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zoom RSS 茶処の落ち着けるそば庵 仲むら@入間市久保稲荷

<<   作成日時 : 2018/04/07 22:40   >>

ナイス ブログ気持玉 33 / トラックバック 0 / コメント 4

あまり近くはないけど、時々行きたくなる手打ち屋さんです。
おそらく専用設計であろう平屋の店舗。
余裕の駐車スペース。
客層もそれなり。
落ち着ける空間です。

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そばは二八と十割。
埼玉のおそば屋さんですね。
クルミ汁がありました。
自分はそれを頼みました。
この日はいつもの連れ(IT)が一緒。
ITはごぼう天そばをチョイス。
高田馬場のお店で油ギトギトのごぼう天に苦しんでから、ごぼう天は苦手ですが、制止するわけにもいかず。w
他に小海老のかき揚げも。

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クルミ汁はお抹茶のように泡が立ってました。
卵を使ってるのかな。
クリーミーというか、非常に滑らかな味わいでした。
出汁もしっかりしてますし、優秀なクルミ汁でした。

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そばは二八の方ですね。
平打ち交じりのやや乱切り気味のそばでしたが、味と香の方は上出来。
美味しいですね。
クルミ汁とのマッチングもノープロブレム。

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ごぼう天そばのてんぷらはかき揚げ風ではなく、角材風。
下茹ではしてないのかな。
ちょっと硬めでした。
でもごぼうらしいと言えなくもないですね。
そばは種物にもしっかり対応できてました。

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かき揚げは衣がすごく少ないタイプ。
海老と海老をまとめるミニマムの衣量です。
分梅町の衣率70%ぐらいのかき揚げのことが思い出されました。w
どっちが良いとは決めつけられませんけどね。

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メニューにはねぎそばの記載がありました。
冬場だけで、「もう終わりました」とのことでした。
ねぎ好きの自分としては食べてみたいです。
次の訪問の目的ができました。
ご馳走様。

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帰りにお買い物を。
ヤマダ電機で新しいデジカメを買いました。
そしたら店内のカフェのサービス券をくれたんですよ。
最大手のヤマダも生き残りに必死のようです。
せっかくだからと、パンケーキとドリンクのセットを頂戴しました。
ふわふわのスフレパンケーキとコーヒー。
電機屋さんにしては美味しいケーキとコーヒーでありました。
結果的に場所を換えて、〆のデザートを食べたことになりました。
もう一度、ご馳走様。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
客層もそれなりで落ち着ける空間
良いですね〜
大好きです
普段安いはま寿司とかばっかり行っているのになんて言われそうですが、それなりの客層で落ち着ける空間の店が一番です

10年前はほとんど回転寿司や安楽亭などは行きませんでしたが、今は抵抗無く、と言うか喜んで行ってます(^^)v
給料が下がるとそれなりに順応できるようになりました
我ながら成長したと思っています(笑)

角材風のごぼう天、良いですね〜
かなり歯ごたえがあって大好きです
衣が限界まで薄目なタイプも良いですよね
衣の比率が多いと、つゆが油だらけになっちゃいますしね

おっ、デジカメをゲットされたんですね
良いなぁ〜
機種が気になりますが、おいおい写り具合と共にレビューがあるでしょう

実はヤフーショッピングで色々探していたら、狙っていた機種が税抜ですが2万円を少し切りました
少し悩み、翌日買おうと思ったら2千円値上がりしていました
悔しいから下がるまで粘る事にしましたよ

ヤマダ電機内にカフェがあるんですね
こちらは洗剤やら飲み物やら色々な物を販売しだし、一体何屋か分からない店になりました
しかもカフェはありません

ふわふわスフレのパンケーキ美味しそうですね〜、こんなサービスは大歓迎ですね!
ゆけむり
2018/04/08 09:07
ゆけむりさん

回転寿司は一時はまりました。
池袋に地魚中心に他で出してないようなネタを回してるお店があって、ずいぶんリピートしました。
お酒をあんまり呑まない時代でしたね。
呑むようになって、ちょっと嗜好が変わりました。
付き合う人たちが変わったということも影響したかなと思います。

こちらは、良い感じのお店なのですが、入間の片田舎(失礼w)ですから、ハンディはあるように思います。
電車だけで行ければ、ちょっと一杯もあるんですけど、バス便すらなさそうなところでして。
なので、クルマで行って、食べるだけです。

ごぼう天はどこが発信源なんでしょうねえ。
入間まで浸透してるとは。
下茹でして柔らかいのは最近の傾向ですかね。
自分は硬いのがらしいと思います。

デジカメはずーっとパナでしたが、久しぶりにキャノンにしました。
慣れるまで時間がかかりそうです。

ヤマダ電機は、売上ベースでは圧倒的な業界トップですが、住宅関係にシフトしようとしてるところを見ると、安売り合戦に見切りをつけたんでしょうかね。
あまり真面目に分析してるわけじゃないですけど。
自社ブランドのカフェを立ち上げるとは恐れ入りました。
パンケーキはふわふわで美味しかったです。
解凍してないベリーソースも悪くないし。w
パスタとか軽食も充実。
でも、お食事まではする気になれませんねえ。
りう
2018/04/09 22:33
ごぼう天と聞いて僕も高田馬場の博多うどんの一件を思い出してしまいました(笑)
こちらは山形にありそうな枯れた雰囲気のお蕎麦屋さんですね。
胡桃そばとは珍しい。
行くと言いながらまだ行けていない茨木の団楽で一度食べたことがありますが、その時は(>_<)ながら胡桃そばとは汁がお蕎麦に負けていました。
デジカメ新調されたのですね。
ヤマダ電機はそんなサービスがあるのですか?(@_@;)
それなら僕もパソコンヤマダで買えば良かったな(笑)

2018/04/18 19:51
達さん

自分もごぼうは選びたくなかったのですが、連れが食べたかったみたいなので、妥協しました。w
良い雰囲気のお店ですよ。
地元の土地持ちなのか、ちょっと余裕を感じさせる店舗です。
胡桃汁は埼玉ではそれほど珍しくありません。
元々は山に自生してる胡桃を使ったんでしょうね。
汁とそばの力関係は難しいですね。
こちらのはそれが上手くいってる感じでした。
デジカメって、案外簡単に壊れるもんですね。
デスクの上から絨毯の上に落ちただけなのに、レンズユニットが壊れました。
電器屋に持って行ったら、見積額が後継機種より高かったので、買い替えました。
よく聞く話ですよね。
ヤマダ電機は高級路線を目指してるようです。
1階は電化製品、2階は家具という大型の店舗に行ったところ、家具売り場の方にカフェが併設されてました。
ゆっくりしていってください、ということなんでしょうね。
りう
2018/04/18 21:31

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