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みんなの「グルメ」ブログ


初詣と初外食2019

2019/01/04 11:35
初詣に行ってきました。
お詣りしたのは多聞院と神明社。
神明社は所澤神明社ではなく、中富の神明社の方です。
2か所でお詣りしたと書くと、はしごしたみたいですが、多聞院と神明社は明治時代に神仏分離令で分離したものの、元々は典型的な神仏習合の宗教施設。
現在もお隣同士で、行き来自由です。
参拝者はたいてい両方ともお詣りしているんじゃないでしょうか。

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毎年正月2日は、神明社の境内社のいも神社で焼きイモの無料配布があるので、大いに賑わいます。
それが目的で行ったわけではありませんが、せっかくなので、いつもの連れ(IT)と行列して焼きたてのおイモを有り難く頂戴してきました。

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      ご神体? お社の背後には焚き木の山(いも神社)


何故焼きイモ?
謎の餃子屋の記事で書いたように、所沢市中富・下富はかつては三芳町の上富とともに三富新田という新開地を形成していました。
中富神明社はその共通の鎮守であった由。
それで、現在は三芳町に編入されている上富の“いも街道”沿いの農家さん達が所沢の中富神明社内のいも神社の氏子として、参詣者に焼きいもをふるまっているということです。
近世と近代の行政区が食い違うために、正確さにこだわるブロガーは、焼きイモの由来の説明のために、えらい苦労を強いられます。

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焼き釜は5基。
石焼です。
焼き上がるまでに何度か水を差していました。
餃子みたいですね。
焼くのは大人の仕事。
焼き上がったのを新聞紙に包んで配るのは小学生ぐらいのお子さんでした。
いも農家さんの後継ぎなのでしょう。
相手が子供でも、丁重にお礼を述べて、受け取りました。

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寒いので、皆さん焚火を囲んで食べてました。
プロが、しかも神事の一環として、焼いたおイモです。
美味しくないわけがありません。
ほくほくとしっとりのハイブリッドみたいな食感で、とても甘いおイモさんでした。
ご馳走様。

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          奉納された身代わり虎の列(多聞院)


出たついでにランチも。
1月末日で期限切れになるトリドールの優待券を大掃除で発掘したので、丸亀製麺へ。
現在の季節限定はかに玉あんかけ。
寒い日に良さ気ですね。
ITはこれにしました。
自分は公式サイトに出てなかった鴨ねぎうどんをチョイス。

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鴨は予想をはるかに上回る美味しさでした。
鴨肉自体がありえないほど柔らかくて、美味しい。
こんなに柔らかい鴨は食べたことないと感心しました。
だらしなくふにゃふにゃというわけじゃなく、柔らかい。
そんなに高い鴨を使ってるはずはないのに。
どういう処理をしてるんでしょうね。
ただし、おつゆに鴨出汁はあまり出てませんでした。
それでも十分にイケてるおつゆでした。
おすすめです。

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かに玉も、自分の好みのタイプではありませんでしたが、上品な薄味でなかなかけっこうでした。
かに自体はITが食べた後なので、自分の口には入りませんでした。

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うどんも機械打ちながら、自家製の打ち立ての良さが出ていたと思います。
ざる系の場合、ちょっとコシが弱いような印象を受けることがありますが、温かいうどんで食べると気になりません。

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天ぷらも食べました。
自分は大海老とれんこん。
ITは大海老と半熟卵。
れんこんと半熟卵はOK、大海老はイマイチかな。
海老がイマイチなのはたぶん冷凍故。
何となく、水っぽくて、味が薄い。
佳蕎庵の海老と大きさはだいたい同じでしたが、値段は半額以下ですから、仕方ないでしょう。
しかし、和洋問わず、人並み以上に鴨を食べつけてる自分が感心する鴨を提供しているんですからね。
天ぷらはともかく、総合的には合格の初外食であったと言えるでしょう。
ご馳走様。

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*トリドールの株はすべて手放したので、今後丸亀のうどんを記事にすることは無いと思います。(^_^;)
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謹賀新年!

2019/01/02 13:19
🎍あけましておめでとうございます🎍

今年もよろしくお願いします!


新年の幕開けはいつものように告膳おせちの画像から。


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年越しそばはもちろん佳蕎庵。
今年(去年?)は自分で茹でました。
庵主に習って、氷締めはしませんでしたが、身を切るような冷たい水だったので締まり具合は上々。
海老は天然もの。

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ご馳走様。
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トスカーナ料理のお店 ロ・スティヴァーレ@東村山市野口町

2018/12/31 22:33
本ブログ3度目のご紹介。
Xmasは自宅で過ごしたので、年が改まる前に一度外で食事をしようと、いつもの連れ(IT)を誘って行ってきました。

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トスカーナ料理のお店です。
オーナーシェフさんは彼の地でお店をやっていたそうです。
世の中、あちらで修業してきたというシェフはあまたいますが、自分のお店を持っていたという人はそうはいないでしょう。
それが何故東村山で?
たぶん、こちらに地所をお持ちだったんでしょう。
ご自宅兼用の一軒家レストランですが、サイズがかなり大きいです。
メインストリートに面してるし。
恵まれてますね。

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時間帯によってスタッフの陣容が異なるようです。
前回ランチタイムにうかがった時は、若い人が厨房を担当していて、オーナーさんはフロアで接客。
今回初めてディナータイムに訪問したところ、シェフがキッチンで、フロアは奥様。
奥様は本場の方です。
お名前を存じ上げないもので、自分は勝手に心の中で“ロザンナ”さんと呼んでいました。(笑)
帰りにもらったチラシを見たら、“オーナーワイフ”のご紹介も書いてあって、実名はシモナさんと知りました。
ご近所なもので、時たまスーパーでお見かけします。

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前置き長いですね。
まずはスパークリングで乾杯!
こちらはスパークリングもハウスワインです。
超口当たりが良い。

前菜に野菜の石窯焼きとトリッパを頼みました。
後者は達さんが中華のトリッパ鍋のことを記事に書かれていたのを思い出してのチョイス。

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トリッパは煮込んであるのを盛るだけのようで、直ぐに運ばれてきました。
日本のもつ煮込みに相当するワインのつまみなんでしょうかね。
柔らかくて食べやすかったです。
フォカッチャ付きなので、トマトスープに浸してただきました。

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石窯はもちろんピザ用。
それを利用した一品です。
茄子、エリンギ、ズッキーニ、かぶ、パプリカ、オクラ。
椎茸もあったかな。
味付けは、オリーブオイルと極薄い塩で、野菜の甘味が際立ってました。

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ここで赤ワインを。
ステンレスの樽に詰めたのを取り寄せているそうで、とてもフレッシュな味わい。
スパークリングに劣らずスムーズな口当たりで、ぐびぐび呑めちゃいます。
量はグラス、1/4ℓ、1/2ℓ、1ℓが選べるので、頼みやすいことこの上なし。
ITはグラス1杯しか呑まないので、1ℓはきつい。
1/2ℓにしておきました。
この量り売り的樽詰めワインがこちらの売りの一つであることは間違いないと思います。

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メインはリヴォルノ風の魚介鍋にしました。
魚介はホウボウ、金目鯛、イカ、ムール貝、アサリ。
カリカリに焼いたパンが添えてありました。
ビジュアル的に以前食べたアクアパッツァとよく似てます。
検索したら、アクアパッツァはナポリ風で、リヴォルノはトスカーナ風みたいですね。
こちらのお店はトスカーナ料理を謳ってますので、食すべきはリヴォルノということになりますか。
これもトマト味。
やっぱりイタリアです。
美味しいですよ。
白ワインを追加しようかとも思いましたが、スパークリングと合わせると、ボトル1本より多くなりそうだったので、我慢しました。

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〆のパスタは鴨のラグーのパッパルデッレ。
ラグーとは言っても、ミンチを使ったボロネーゼみたいな感じでした。
パッパルデッレはイタリアきしめんですね。
鴨は好きですけど、ちょっと脂っこかったかも。
他にからすみを使ったスパゲッティなどもあったので、未練が残りました。w

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デザートも。
おすすめということで、パンナコッタとバナナのカタラーナだったかな?
記憶曖昧。
両方とも甘さ控えめで自分好みのお味でした。

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コーヒーはカプチーノ。
特に変わった意匠は無し。
でも、クリームの層が厚くて、カプチーノらしいカプチーノでした。

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食べ終わって、シェフにトスカーナ料理の特徴をうかがいました。
そしたら、意外にも名物は肉料理なんだそうです。
特にTボーンステーキが代表的な料理ということでした。
ええ〜、そうなの?
アメリカのカウボーイの料理かと思ってました。
それじゃ、次はぜひTボーンをいただきましょう。
楽しみができました。
ご馳走様。


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            参考:IT手作りのXmasケーキ
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うどんも美味し 弥兵衛@所沢市東町

2018/12/27 22:05
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所沢駅周辺で唯一の手打ちおそばのお店です。
店主はお若い方ですが、なかなかの実力者で、折を見て通っています。
この日はいつもの連れ(IT)と2人で訪問しました。

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秋冬限定ながら、うどん登場。
今季からでしょうかね。
どんなもんかね。
試しに鍋焼きうどんを頼んでみました。

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「時間がかかります」と注文時に言われました。
茹で時間が長いんでしょう。
と言うことは、かなり太打ちなのかな。
思った通り。
おそば屋さんのうどんとは思えない、太っというどんでした。
太いしちょっと硬い。
それでいて、しなやか。
良いコシをしていました。
美味いうどんです。
期待以上でした。

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つゆはちょっと甘め。
トッピングは揚げたての海老天、蒲鉾、玉子、長ネギ、そして何やらわかりませんが、葉っぱ物。
色彩的には地味ですけど、蒲鉾もおそば屋さんの蒲鉾ですから、安っぽさは感じませんでした。

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そばは並そば。
この日は成田産の常陸秋そば。
成田とは珍しいですね。
壁にそばの入荷予定というのが貼ってありました。
初めて見ました、予定表なんて。
良いと思います。
食味的には、つなぎ感は否めないものの、のど越し良く、カレーには合っています。

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つけ汁は確かにスパイシー。
でも、ひりひり辛いわけではありません。
むしろ、香ですね。
本格的なスパイスの香と和風出汁が絡み合って、独特の世界を創り出してました。
なかなか良いですね。
小ライスほしいよ。

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            そば君? 初めて見ました。w


鍋焼きは、うどん自体がハイレベルであると確認できたので、頼んで正解でした。
秋冬限定と言わず、通年で打ってほしいですね。
つけ汁タイプでも食してみたい。
それが無理なら、季節限定でも良いから、今設定の無いカレーうどんも追加してほしいなあ。
お願いします。

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ご馳走様。
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忘年会2018@かきょう庵(小平市小川町)

2018/12/23 23:02
そば友の r さんが主宰する忘年会にゲスト参加させていただきました。
メンバーはmixiのコミュニティ“多摩には蕎麦を”のメンバーの方々。
オフ会に非メンバーがゲスト参加したという形です。

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会場はおなじみのかきょう庵。
お店は料理だけを提供、お酒は参加者が持ち寄るというルールでした。
上の画像は16人が持ち寄ったお酒です。
皆さん、月並みなお酒じゃ面白くないということで、見たことないようなお酒が並びました。
壮観。

自分は、埼玉が誇るイチローズモルトを扱っている酒屋さんで、ちょっと博打でしたが、呑んだことない“忠愛”という銘柄の愛山大吟醸を購入して持参しました。
けっこうまっとうなお酒で、愛山が比較的レアということもあり、皆さんに呑んだいただけたようでした。
ホッとしました。

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お料理の方は、定番の3点盛に焼き味噌と酢の物を加えた、先附でスタート。
3点盛りは地元小平産のほうれん草おひたし、きのこおろし、穴子そば寿司。

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穴子そば寿司は元寿司屋の京都いまふくさんに教えてもらったそうです。

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酢の物はせいこ蟹とわかめ。
せいこ蟹は告膳さんで食べ逃したので、図らずもリベンジ。

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次は椀で、鴨抜き。
鴨はかすみ鴨。
良い出汁出てました。
そばも食いてえ、と誰もが思ったはずです。

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お造りは串木野かんぱち(しょっこ)、余市のひらめ昆布〆、対馬の鰹稲わら焼き。
自分的には鰹が、脂が乗って、断然美味かったです。

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茶碗蒸しは広田湾の牡蠣を使った“牡蠣バター茶碗蒸”。
これは文句無しの絶品でした。
牡蠣と卵ってこんなにも相性が良いの?
皆さん口々に「うめ〜、うめ〜」と呻いてました。

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焼き物はぎたろう軍鶏手羽にかすみ鴨せせを詰めた手羽先餃子様の一品。
これも良かった。
勝因はせせりを使ったことでしょうね。
ちょびちょびと齧ったのですが、それでも肉汁がジュワッと出てきて、口中に広がってね。
それが快感。

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煮物は助子と根菜の炊き合わせ。
冬野菜は炊き合わせ向きですね。

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強肴にお漬物が出ました。
もちろん小平産。
野菜は基本小平産です。

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そば前の取りは揚げ物で、ふぐの唐揚げ。
ふぐは銚子産なので、ショウサイフグかな?
酒の肴としては唐揚げは有り難い。

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そして〆のそばです。
まずは栃木益子の常陸秋そば。
普通は二八のところを、この日は外一で打ったようです。
そば好きの団体さんに対する庵主の心遣いでしょう。
最初の1枚は何にしても美味い。
沁みます。

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2枚目は群馬高蜊ン来の生粉打ち。
これは、たぶんおしゃべりに夢中になってたんでしょう、カメラに収める前にすでに手が伸びてきていて、慌てて撮影したため、ブレブレショットになってしまいました。
動揺のせいで、食味の記憶も無し。
面目無いです。

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最後は福井大野在来の粗挽き。
外1.5ということでした。
その辺りの微妙な違いは感知し難いものがあります。
感知できるのは挽き方の違いの方で、ただでさえ感覚器を鋭く刺激する大野ですからね。
〆の〆にふさわしい、力強い味わいでした。

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これでコース終了と思い込み、「あゝ、美味かった」、と全身の緊張を解いて油断した時に、鍋が登場。
いかにも庵主らしい趣向です。
鍋焼きうどんでした。
しかも、しじみの。
これがまた美味かった。
あまり美味しいを連発すると、いかにも語彙が貧困で見っともないですが、美味しかったのですよ。
しじみ汁が。

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デザートは、これも小平産のメロンとゴールドキウイ。
地産地消にこだわります。

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                  女神の手


お酒のことは書けません。
16銘柄も、しかも、冷やとお燗で呑み比べて、いちいちメモる余裕も無く、記憶も無く、お手上げ状態です。
酔うに従って、写真もボケブレだし。
比較的まともに写ってるのを並べて、誤魔化すしかないですね。
いや、それもイイか。(笑)

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                  神の背中


美味い料理に、美味い酒、意外な出遭いもあったりで、とても幸せなひと時を過ごすことができました。
非メンバーの自分に声をかけてくださった r さん、100回以上通っても、常に新たな美味しさを提案してくれる庵主、そしてこの日集ったすべての皆さんに、それから忘れちゃいけない、普段よりちょっとタフな時間を耐え抜いた花番さんお二人にも、心から御礼申しげます。
ご馳走様でした。
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相互リンク先のブログの記事です。
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おふくろの味? ますや@東村山市久米川町

2018/12/19 23:29
東村山の老舗武蔵野うどん店御三家の1つです。
他の2軒は、きくや本店と小島屋。
3軒に共通するのは、店主が女性であること。
先日記事に書いたこせがわさんも店主が女性ですが、老舗とまでは言い難い。

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ますやの店主はますさん。
ますおばあちゃんと言っても怒られないお歳だと思います。
かつて、東村山のイベントで、小島屋さんや今は亡きときの大将とステージに座ってましたが、その時すでに相当なお歳のようにお見受けしました。

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いつもの連れ(IT)情報によると、ご近所の方や常連さんが集って、いろいろとサポートしてる由。
そうなると、武蔵野うどんならぬ、コミュニティーうどんですね。
地域再生が叫ばれる時代ですからね。
そういうお店も価値あると思います。

前回訪問は2012年に本ブログを立ち上げるずっと前のこと。
誰が撮ったか、自分がうどんを啜り込む写真が残ってます。
若かったなあ。
見ていると、しんみりしてしまいます。

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今回訪問したのは、昼時を過ぎて1時半頃だったかな。
先客はカウンターに女性の一人客がいるのみ。
(写真に写り込んでるのは後客さん)
自分は靴を脱いで、座敷に上がりました。
何故かと言うと、カウンターに座ると、替え玉を勧められるから。
ダイエット中(のつもり)なので、それは困る。

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最近は冷え込んでますね。
温かいのを頼もうかと悩みましたが、お久しぶりの訪問ということで、肉汁にしました。
武蔵野うどんの代表的なメニューのちゃんとした画像を保存したい。

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量は並にしました。
小さな玉が3つです。
200グラムぐらいかな。
万人向きの量だと思います。
手打ちうどん屋さんでは珍しい、茹で置きです。
うどんブログの先達ぐーたりさんは、茹で立てが食べたくて、開店直後を狙ったことがあるそうですが、どうも首尾よくいかなかったみたいです。

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肉汁は超あっさりタイプ。
具は肉だけ。
この潔さよ。

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「これ使ってみて」と柚子辛子を勧められました。
香付けと辛味付け。
ちょっとしたアクセントになります。

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天ぷらも揚げ置き。
きんぴらみたいに細く切ったごぼうとにんじん。
別々に揚げてます。
それとさつま芋。
(画像手前は薬味と糧)

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茹で置き、揚げ置きなので、待ち時間ほとんど無し。
お急ぎの方には良いでしょうね。
でも、お店の雰囲気に浸っていると、何となくのんびりしたくなってきます。
のんびしてると、ますおばあちゃんが、「足りましたか?」と声をかけてくれました。
「はい、もう十分いただきました。こう見えても、小食なんですよ(ウソ)」
そしたら、うどんはそれ以上勧められませんでしたが、たぶん自家製の漬物を持ってきてくれました。
酸っぱい漬物でした。

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お手隙になったますおばあちゃんは、座敷の長火鉢のところに来て、ご自身も何やら良い音を立ててぼりぼりと召し上がっておられました。
果物だったかな??
良いですね、この感じ。
やっぱりコミュニティーです。(笑)
ご馳走様。
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出雲そばのお店 や久も@調布市布田

2018/12/17 22:31
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東京では珍しい出雲そばのお店です。
2度目の訪問になります。
前回も12月で、ちょうど6年前。
仕事仲間と松江に行こうという話が出たのですが、いつの間にか立ち消えになりましてね。
本場の出雲そばが食べられると期待していたのに。
それで6年ぶりに再訪問したくなったという次第です。

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いつもの連れ(IT)と2人で行ってきました。
12時ジャストに着いたら、1つだけテーブルが空いていて、ぎりぎりセーフ。
タッチの差で諦めて退却する後客さんが何人もいました。

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         上から野焼き、あげ半、なめこおろし。


出雲そばと言えば、割子そばですが、こちらのお店はメニューが豊富で、東京風のそばもいろいろやってらっしゃいます。
自分らの目的はもちろん割子そば。
プレーンと三色というのがあって、それぞれ割子3枚の設定。
三色は11種類のトッピングから3種類を選んで乗せてもらう形になっています。
追加も可能で、追加料金は割子1枚あたり、プレーンは320円、トッピングありの方は380円。
トッピングは60円なんですね。
えび天トッピングだけはプラス160円ですが。
注文したのは、プレーンと三色。
プレーンは2枚追加で5枚にしてもらいました。
三色オントッピングは、出雲らしい野焼きとあげ半、そしてなめこおろしを選びました。

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他に、本場出雲にもあるのかどうか知りませんが、あごフライというのを頼んでみました。
あごと言うのは飛魚。
野焼きもあごのすり身を使った大型のちくわです。
ついでにあげ半はすけとうのすり身のさつま揚げだそうです。

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フライはすごく美味しかったです。
小骨が多い魚なのに、丁寧に取り除いてあって、感心しました。
揚げたてということもあって、食感はほくほくサクサク。
鯵と比べると脂がやや少ないようで、その分あっさりしてます。
味にクセが無く、魚臭さも無し。
おすすめです。

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           そば粉よりお米が目立ってますw


そば粉は本場出雲から取り寄せているそうです。
ただし産地は県外みたい。
それは別に問題ではなく、出雲そばを打つのに適した製粉をされた粉を使っているということがポイント。
引き締まった良いそばだと思います。

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割子はお盆に並べて運ばれてきますが、場所を取るので、積み重ねてから食べ始めます。
食べ方はまず1枚目の割子にぶっかけ汁様のおつゆをかけて手繰ります。
次に残り汁を2枚目に注ぎ、足りない分を足していただきます。
というように、そばつゆを大事にして食べるんです。
そして最後に残ったおつゆは蕎麦湯を注いでお出汁を楽しむという趣向です。

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よくばって追加しましたが、昔はいざ知らず、今の自分には3枚が適量じゃないかと思いました。
出雲は遠くにありて思ふもの。
字足らず。w
ご馳走様。

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木枯らしに吹き誘われて Soba Masumi@小金井市貫井北町

2018/12/14 22:22
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釜揚げそばを食べてきました。
寒い季節になると、こちらの釜揚げそばと小平むぎきりさんの鍋焼きうどんをそれぞれ1回食べることにしています。
今季はまずMasumi的釜揚げそばから。

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たぶん釜揚げ専用のそばは太っとい平打ちの田舎そばです。
並そばとの使い分けは妥当だと思います。
これはもりそばで出さない方が良いでしょうね。w
量を訊かれたので、反射的に「大盛」と答えてしまいました。
ダイエット中(のつもり)なのに。

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汁がすごい。
追加料金が発生する肉汁を選んだのですが、予想を超える野菜の量。
中華屋さんの肉野菜炒めを和出汁のお汁に入れたみたいなハイブリッド感溢れるお汁でした。
でも、それが極太そばによく合ってました。
つけ麺感覚と言ったら良いかな。
つけ麺でも美味しければ良いじゃないか。
(誰もダメとは言ってないか?w)
おそば屋さんがみんな同じだったらつまんないですから。

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釜揚げの良いところはそばがお湯に少しずつ溶け出していくこと。
汁につけて手繰ると、その溶け出しが口中でも続いて、そばが広がっていくんです。
これはシャキッとした冷たいそばでは味わえない快感。
暖を取れるし、そばもしっかり味わえるので、冬のおすすめメニューではないでしょうか。

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釜揚げのお湯=蕎麦湯。
なのに、別に湯桶で蕎麦湯とそば猪口を出してくれました。
行き届いたこと。

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日頃、単品のランチは避ける自分ですが、この日は珍しく単品のみ。
だって、肉汁の追加料金と大盛料金で2000円突破ですから。
サラメシとしては十分贅沢な部類じゃないでしょうか。
ご馳走様。

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*産地と品種
雨竜の“レラノカオリ”と“キタワセ”だそうです。
ブレンドかな?
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100回記念☆彡 佳蕎庵@小平市小川町

2018/12/12 21:04
アップしてから訪問記録を数えてみたら、ちょうど100回でした。
庵主に用事があって、裏口からちょこっと首を差し入れただけみたいのは除いてね。w
感慨深いです。


久しぶりの夜の訪問。
仕事でしょぼい立食パーティがあり、お茶だけ飲んで、30分で逃走。
我がオアシスに駆け込みました。

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夜は、ホント、久しぶり。
今年初かも。
面倒なので、過去ログで確認はしてないですが。
庵主も「どうした?」みたいな顔してました。
(してないか?w)

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とりあえず、生中。
あとは「おまかせで」
お寿司屋さんみたいですね。

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お通しは椎茸昆布。
ビールより日本酒向き。
だからと言って、日本酒を頼むまでキープするわけではなく、食べちゃいました。

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前菜は定番の3点盛り。
左から、小平産小松菜おひたし、小平産もずく酢、きのこおろし。
以前は葉山葵醤油漬けを出してましたが、最近おひたしに替えたようですね。
前菜で口中を強く刺激するものを出すのはいかがなものかと繰り返し記事に書いた成果でしょうか。(笑)

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お酒もおまかせ。
人気の十四代呑み比べでした。
メジャーどころを出すのは珍しいかも。
愛山が圧倒的に良かったです。
個人の好みですが。w

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次のおつまみはお刺身。
まずスミイカから。
薄塩がしてあって、そのままいただきます。
アオリイカと同じ甲烏賊系ですが、食感はかなり違います。
とろんとしたあおりと、やや引き締まった感のあるスミイカと。
どうっちも捨てがたい。

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次は平目昆布締め。
画像左はえんがわ巻き。
おそば屋さんのやることじゃないですね。w
素晴らしい。

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しかし、真に素晴らしかったのは次の一品。
記憶に無いぐらいお久しぶりの出汁巻き玉子。
絶品でした。
ふわりとした食感。
もちろん、薄く薄く延ばして、幾重にも巻いた成果でしょう。
出汁が効いてて、塩味はミニマム。
美味いです。
出来立てのホカホカなのも良かった。
出汁巻き好きの達さんに食べさせてあげたかったです。

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お酒を追加。
今度は3銘柄の競演。
飛露喜大吟醸、而今特別純米、栄光冨士の雄町。
今度も右端の雄町が自分的にはベストでした。

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料理の方は3点盛り再び。
鰯の甘露煮、里芋煮、大根煮とろろ昆布。
鰯は圧力鍋など使わずに煮ているようで、骨は食べられますとのことでしたが、がけっこう手強かったです。w
根菜系は冬はご馳走ですね。

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お新香盛合せ。
かぶの漬物と白菜の浅漬け、そして青菜漬。

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おまかせコースの締め括りは牡蠣の衣揚げ。
牡蠣は広田湾産。
天ぷらでもフライでもなく、衣揚げというのが良いね。
このしっとり感、天ぷらのしっとりは評価が難しいですが、牡蠣と衣揚げの組み合わせは違和感無く食べられます。

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コースだけでも十分満足だったのですが、メニューに大好きな春菊のかき揚げがあったので、追加しました。
サクサクも味わいたい。

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お酒の次は焼酎蕎麦湯割り。
最近、急に冷え込んできたので、冷酒ばっかりじゃね。

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〆のそばは2枚。
1枚目は生粉。
栃木産常陸秋の新そばです。
極細打ちということもあってか、荒々しい息吹というより、上品さが先行。

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2枚目は粗挽き。
最近、細打ちしか打たなくなっていた庵主が、久々にちょっと太打ちにしてくれました。
と言っても、他店の並そばぐらいの太さですけど。w
こちらはひねながら、五感を刺激する力は、生粉以上。

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辛汁はスタンダードと江戸風。
前者は生粉、後者は粗挽きとのマッチング良し。

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いやいや、制約無しの佳蕎三昧、大満足でした。
これで今年のそば納め。
というわけにはいきません。
まだまだ。
まだまだです。
まだまだ続くそば屋酒。
そばを納めるのはいつになるやら。
ご馳走様。
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今年の食べ納めシリーズ 第1回:寿司納めw@告膳

2018/12/09 22:25
「年内にもう1回来るね」と約束した手前、行かないと気が治まらないので、行ってきました。
いつもの連れが忘年会で夜一人になる日を選んで。

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行ってみたら、告膳さんも一人でした。
花番さんは別として。(笑)
久しぶりの貸し切り。

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告膳さん、やる気満々。
「刺身はおまかせでやらせてください」と積極的なご提案。
「魚は日々変わるんです、その日その日に美味しい魚を提供しているので、そこを味わってほしいんです」と力説してました。
むろん、異存はありません。

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ドリンクは定番の生中。
美味しいことは美味しいのですが、夏の仕事上がりと違って、ぐびぐびとはいきません。
1杯にけっこう時間を要しました。

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お通しは河豚の皮の和え物。

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おまかせ刺身のトップバッターは松川鰈。
関東には産しない北方系の高級魚。
塩と酢橘でいただきました。
大型らしく肉厚で、かつ上品な白身でした。

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あおり烏賊。
これも高級魚ですね。
烏賊のハイエンド。
この独特の食感、旨味。
どう表現すれば良いのでしょう?

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告膳さん名物の鰆。
漢字で書くと春の魚ですが、美味しいのは春だけじゃないそうです。
これも塩で。

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メジマグロ。
ホンマグロの未成魚ですよね。
脂に乏しいというイメージがありますが、これは美味しかった。
甘いんですよ。
甘いと旨いは同語源だとかどこかで読んだことがありますが、納得しますね。
旨いんですよ。

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最後は「りうさんのお好きな鯨です」
動物なのに魚以上にさっぱりした味わいが良い。

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ここで温かいものを。
まずは土瓶蒸し。
松茸はもうありません。
“黒鮑茸と椎茸の土瓶蒸し”でした。
「松茸より美味しい」と告膳さん。
言うことがいちいちアグレッシブ。w
確かに、きのこ出汁のお汁は絶品でした。

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次いで、前回食べたかったけど食べ損ねた“いかげそのかき揚げ”。
あおり烏賊のげそかな?
いまさらながら、告膳さんの衣はしっとりタイプということに気付きました。

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お酒は前回の当たり銘柄、根来の純米吟醸無濾過生酒を2合。
濃いです。
度数は20度弱。
酔います。
でも美味い。
ちょっと菊姫生酒に似た吞口。

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酒に合うあてをと頼んだら、鰹を鰹の酒盗で和えたのを作ってくれました。
前回はげその酒盗和えだったな。
こういうのなら簡単で自分でもできそう。
酒盗は常備しないと。

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〆の握りはお好みにしてもらいました。
まずは蛸からスタート。
ちょっと硬めだったけど、蛸も自家茹で丁寧に作ると一味違います。

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柳。
これは告膳さんの得意ネタの一つです。
さすが得意だけあって、美味しゅうございました。

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貝ひも。
これも必ず頼むネタです。
本体の赤貝以上に好きなもんで。
軍艦にしないところが良い。

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刺身ネタの中で鯨だけは握りも。

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鰆と並ぶ告膳さん名物の鯖。
今年の魚だそうですね、鯖は。
自分も釣っちゃったし。

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そう言えば、このしろも釣ったなあ。
ということで、小肌も頂戴。
来年は小肌サイズを釣りたい。

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ここで勝負に出ました。w
「江戸前じゃはまぐりも定番だけど、できるかな?」
「煮はまぐり?」
「うん」
「なんちゃってなら」
「良いよ、なんちゃってで」
本物を知らないので、何とも言い難いですが、自分的には全然OKでした。
今後ちょくちょく頼むことになりそう。
それを目撃した他のお客さんも頼むでしょうね、きっと。
そのうち告膳さんの定番になったりして。w

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穴子。
いつものコロンとしたのと違う、ロングタイプ。
焼きはつも通り。
この焼きが良い。

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〆はいつもの中とろ。
ホッとします。
今日も告膳さんの中とろを食べられました。
有り難うございます。

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お寿司食べ納めですかね。
たぶんそうなると思います。
たまこ寿司に寄ることはあるかもしれないけど、寿司をちゃんと食べる可能性は低そう。
なので、これにて今年の寿司の食べ納めということにしておきましょう。
ご馳走様。


所沢駅のロータリーはすっかり冬化粧してました。
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ハモ天せいろ のなか@所沢市荒幡 ひと夏に一度はのなかさんでハモ天せいろ。 夏の恒例行事です。 2年前までは母といっしょでしたが、今はいつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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夏新の季節 佳蕎庵@小平市小川町 待ち遠しかった夏の新そばの季節になりました。 12日のFBの書き込みに“新そば入荷”の字が見えたので、さっそく行ってきました。 ...続きを見る

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多摩の欧風レストランでは一番好きなお店です。 でも、あんまり行ってないです。 取って置きと思うから。 今まで一人で行ったことはありません。 最初はメグ、2度目はMaさん、そして3度目にいつもの連れ(IT)と。 クリスどうした? う〜ん、クリスは銀座とか都会派だから。 ...続きを見る

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近隣では珍しい手延べうどんのお店です。 かなり前になりますが、ぐーたりさんのブログで存在を知りました。 東所沢に行く用事があり、お店の前を通りかかったので、入ってみました。 ...続きを見る

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焼酎のお店 甑所沢店@所沢市日吉町
焼酎と串焼きと串揚げのお店です。 焼酎が目的というより、串物目当て行きました。 ...続きを見る

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2018/07/12 22:36
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京都土産を持って佳蕎さんへ。 月例の訪問を兼ねて。 ...続きを見る

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夜は地元近くまで帰ってきてから。 国分寺の駅ビルに入ってる中華屋さんです。 国分寺は乗換駅で、荷物抱えて駅から出たくなかったんでね。 こちらはニュートーキョーの出店。 と書くと何だかなあという気になりますが、捨てたもんじゃないですよ。 安く済ませたい接待(笑)で個室を使ったりしますしね。 本ブログでの紹介記事は2度目になります。 ...続きを見る

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2018/07/09 22:08
ランチセット 蕎麦の実よしむら@京都市下京区
3日目のお昼は烏丸五条のそばの実よしむらに行きました。 2度目の訪問です。 ...続きを見る

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2018/07/08 12:14
ウイスキー三昧 お酒の美術館三条烏丸本店@京都市中京区
今回の京都行で一番楽しみにしていたお店です。 レトロな雰囲気のカジュアルなバーですが、並のカジュアルバーではありません。 知る人ぞ知る、ウイスキーのオールドボトルを豊富に揃えているマニアックなバーでもあるのです。 大方のお客さんは単なるお手軽なバーとして居酒屋的な使い方をしてるようですけど、本格的なウイスキー好きのニーズにも十分応えられる実力派なのです。 ...続きを見る

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2018/07/05 22:21
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ついに行ってきました。 京都北山じん六さん。 我が佳蕎庵とお付き合いのあるおそば屋さんということで、今まで三度初訪問を試みるも、臨休やら何やらで、未だ果たせず。 ...続きを見る

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2018/07/02 22:09
初体験、伊勢うどん
朝食はホテルでは食べない方針で臨みました。 他に食べたいものがあったから。 それは伊勢うどん。 近鉄京都駅には伊勢うどんを出すお店が入ってるんですよ。 店名は“麺ざんまい”。 ネットで知りました。 伊勢まで乗り入れてるからでしょうね、近鉄は。 西武の駅そば店が秩父そばを出すのと同じですね。 ...続きを見る

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2018/06/29 22:07
夏の京懐石 祇園新橋中谷@京都市東山区
京都に行ってきました。 出発前は何やかやとバタバタだったので、じっくりとお店を検討することができず、それでも1軒ぐらいはちゃんと予約しておこうと、前日になって候補を3軒選び、その中で最初に電話したのがこちら中谷さんでした。 幸い予約が取れて、一軒落着。 いや、一件落着。 良いですなあ、京都弁。 予約電話の短い通話でも、旅情を感じました。 ...続きを見る

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2018/06/26 22:59
天茶セットと天丼セット 松むら@所沢市東所沢
所用で東所沢に行ったついでに寄りました。 4回目の訪問になります。 今回はいつもの連れ(IT)と2人でした。 12時ちょっと過ぎで、4卓のテーブルは満席。 初めて小上がり席に上がりました。 ...続きを見る

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2018/06/21 23:15
手挽きがお奨め若竹せいろ 手繰りや玄治@東村山市栄町
過去のデータを調べたら、年に5回ペースで訪問しています。 はがきサービスが年に4回ですから、だいたいそれに合わせて行ってることになります。 今回もはがきを手にして行ってきました。 この度は単身。 クルマでの訪問で、アルコールは無し。 ...続きを見る

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2018/06/17 22:46
衝撃の美味さ 寿製麺よしかわ川越店@川越市今福
川越の人気ラーメン店、寿製麺よしかわに行ってきました。 しかも、続けて2回も。 評判通りの素晴らしいお店です。 ...続きを見る

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2018/06/11 23:01
銀宝の刺身と銀鱈の握り 告膳@所沢市日吉町
久しぶりの告膳さん。 この日の目玉は銀宝と銀鱈。 お寿司というより、天ぷらや鍋のネタですけど、普通のネタに飽き足らないマニアックな客には有り難いかも。 ...続きを見る

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2018/06/08 23:04
鮎そば美味し 森の@文京区本郷
久しぶりに都心のそば店訪問です。 森のさん。 2度目の訪問になります。 そばも良いけど、料理もすごい。 レパートリーの広さは半端じゃありません。 なので、イメージ的にはそば前をやるための店。 でも、今回はプチ出張のついでの訪問なので、我慢。 酒無しのランチでした。 ...続きを見る

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2018/06/06 21:39
激辛おろしそば(^^;) 狭山翁@所沢市小手指南
何度も行ってる狭山翁さん。 でも、今年は初めて。 のなかさんとここは母と行くことが多かったので、母が自宅を離れてからは行く機会が減ってしまいました。 ...続きを見る

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2018/06/05 22:34
美味しい魚とお酒のお店 みのり@所沢市日吉町
所沢で未訪問店の開拓をしてみました。 西口通りをスクランブル交差点から150メートルぐらい西に進んだ右側(北側)にあります。 商業区域からは外れますけど、アクセスはかなり良いです。 もうちょっと西に進むと左側に“せいけ”というお鮨屋さんがあって、そこもそのうちと思ってます。 ...続きを見る

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2018/06/04 21:35
いつの間にやら6周年 獅門酒楼@横浜中華街
今日で6周年だそうです。 BIGLOBEからのメールで知りました。 佳蕎さんのそばに感動して始めたこのブログ。 6周年も佳蕎庵で飾れれば理想でしたが、微妙にズレちゃいました。w ...続きを見る

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2018/05/29 22:32
はまぐり天と納豆そば 佳蕎庵@小平市小川町
月例の佳蕎ランチ。 外ランチの機会は激減ですが、佳蕎ランチをスルーするわけにはいきません。 スケジュールをやりくりして行ってきました。 ...続きを見る

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2018/05/28 00:19
味噌けんちんうどん 柿屋@所沢市下富
所沢の武蔵野うどん系では一番好きなお店です。 近くに所用で出かけたので、1年ぶりに寄ってみました。 ...続きを見る

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2018/05/24 21:41
通年冷やし中華 なにや@小平市学園西町
前記事で週1と書きましたが、今週は週2になりました。 暑くなったらぜひと思っていたなにやさんの冷やし中華を食べてきました。 ...続きを見る

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2018/05/21 00:04
ビール工房&ワインバル@所沢
5月に入って異例の暑さが続いてますね。 干乾びた体にはビール。 ビール屋さんに行きましょう。 ...続きを見る

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2018/05/18 21:29
田圃の中の田舎うどん てつ@川越市久下戸
ネットの画像検索で“発見した”お店です。 そばは無理ですが、うどんに関しては、画像で良し悪しがほぼわかります。 一見して、行く価値ありと判断しました。 ...続きを見る

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2018/05/12 22:36
アラビアン・アフタヌーンティー Carvaan@飯能市大河原
シリーズ飯能グルメの第3回。 昨年の夏にオープンしたばかりの新しいお店です。 Carvaan(カールヴァーン)はペルシア語。 英語だと、Caravan(キャラヴァン)。 ラクダに荷を積んだ隊商のことでしょうかね。 地中海料理やアラビア料理をアレンジしたオリジナル料理と店内醸造のクラフトビールを売りにしているようです。 ...続きを見る

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2018/05/04 22:02
そば前はまたもお預け 喜郷@福生市本町
福生のお気に入り店。 今度こそはそば前をと思いつつ、またもクルマでの訪問で果たせず。 4路線乗り継ぎはハードル高いです。 ...続きを見る

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2018/04/30 21:41
初夏の北海道物産展 三角山五衛門ラーメン@西武所沢店
所沢に所用で出かけ、ちょうど正午に用事が済んだので、北海道物産展を覗いてみました。 出展者はだいたいいつもと同じような顔ぶれ。 海鮮関係や酪農関係中心に北海道外の人が北海道らしいと感じるようなお店が並んでました。 イートインもあり。 ...続きを見る

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2018/04/28 22:46
贅を尽くした“大人様仕様” 草日庵よりや@飯能市川寺
飯能のちょっと気取ったおそば屋さん。 というイメージを頭に行ってみました。 あまり深くは事前の予備調査をしないで。 ...続きを見る

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2018/04/25 19:58
名残の特大牡蠣 佳蕎庵@小平市小川町
月例の佳蕎ランチ。 庵主の奨めで、生粉と粗挽きの食べ比べをいただきました。 それと、これも庵主の奨めで、名残の牡蠣の天ぷらも。 ...続きを見る

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2018/04/21 00:01
美味しい鴨と極太深山 はすみ@川越市小仙波町
小江戸川越。 都心から1時間程度で行ける観光地として大いに盛り上がってます。 平日でも中心街は人で溢れています。 飲食店も風格ある老舗と気鋭のニューウェーブがともに元気で、観光がてら食べ歩きするのにうってつけ。 天気の良い週末に、いつもの連れ(IT)を誘って、未訪問店の開拓に行ってきました。 ...続きを見る

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2018/04/18 21:37
まかないカツカレー たまこ寿司@東村山市多摩湖町
イッルミさんに行って、お隣のたまこ寿司さんをスルーするわけにはいかないので、さっそく行ってきました。 正月以来です。 ...続きを見る

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2018/04/15 12:23
祝9周年☆彡 イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町
ご無沙汰でした。 2月から多摩湖町方面にはあまり行ってなくて、何んと今年初訪問です。 たまこ寿司も正月に行ったきり。 「久闊を叙する」などという古めかしい表現が浮かんだりします。w ...続きを見る

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2018/04/12 21:36
春の山菜祭 手繰りや玄治@東村山市栄町
少しずつ平常化を目指しています。 まずはお馴染みのお店に行くのが妥当でしょう。 新宿に出かけたいつもの連れ(IT)と落ち合うのに都合の良い、玄治さんに行ってきました。 ...続きを見る

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2018/04/10 21:20
茶処の落ち着けるそば庵 仲むら@入間市久保稲荷
あまり近くはないけど、時々行きたくなる手打ち屋さんです。 おそらく専用設計であろう平屋の店舗。 余裕の駐車スペース。 客層もそれなり。 落ち着ける空間です。 ...続きを見る

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2018/04/07 22:40
35日ぶりの美酒 ∪ヽ(^o^)
故あって、2月末に呑んだのを最後に酒を断っていました。 酒の分のカロリー摂取が減ったのに加えて、適度に運動をしたこともあり、約1ヶ月で2キロ体重が減りました。 体に良いことは間違いありません。 このまま禁酒を続ければ健康寿命が延びてけっこうなはず。 でも、そこは酒呑みの悲しさ、多少の?犠牲を払ってもやっぱり美味い酒を呑みたい。 そんなわけで、3ヶ月に一度の血液検査を節目に解禁することにしました。 ただし、土日祝も含め、遠征や昼酒はまだお預けです。 ...続きを見る

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2018/04/05 22:29
多摩有数の高級店 一澤@八王子市別所
先月はうどんばかり食べていたので、今月はそばに力を入れたいと思います。 それから、故あって2月の末からお酒を控えていたのですが、ぼちぼち解禁したいと思っています。 ...続きを見る

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2018/04/03 01:46
涼太郎に始まり、涼太郎に終わる。(うどんラリー最終回)
自分の分はとっくにコンプリートしましたが、いつもの連れ(IT)の方は遅々として捗らないので、自分が強引にコンプリートまで持って行きました。w 自分のスタンプ台紙をもらったのが涼太郎さん。 そしてITの台紙を預かっての2度目のコンプリートも涼太郎さんです。 ...続きを見る

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2018/04/01 07:49
元はテイクアウト専門店 こせがわ@東村山市諏訪町
武蔵野うどんの原型は主婦が打つ家庭のうどんだとよく言われます。 自分の勝手な思い込みかもしれませんが、そういう原型に1番近そうなのがこちらのうどんです。 元は玉売り=テイクアウト専門の小さなお店でした。 10年ほど前にイートインスペースを増築して躍進。 ネット的には地味な存在ですが、地元民、特に外回りの仕事をしてる男達から絶大な支持を受けています。 おふくろの味ということですかね? 東村山の他の古参うどん店同様、こちらも店主は年配のご婦人ですから。 ...続きを見る

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2018/03/30 22:46
丸め的本気の煮干そば 丸め東久留米店@東久留米市中央町
ど・にぼし 新本店に移ってから、最近やらなくなっていた限定を再開したようです。 3日間限定で超濃厚にぼしラーメンを提供するとブログで予告があったので行ってきました。 にぼしラーメンの丸めさんの本気のにぼしです。 食べ逃すわけにはいきません。 ...続きを見る

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2018/03/28 22:31
お花見がてらのいろり焼き 貯水池鳥山@東大和市蔵敷
ゆけむりさんの小樽名物若鶏半身揚げの記事に触発されて、鶏の半身揚げを食べに行ってきました。 行き先は多摩湖畔の“貯水池鳥山”。 2度目の訪問です。 初訪問は3年前。 その時と同じく、いつもの連れ(IT)といっしょに行って、同じものを食べてきました。 ...続きを見る

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2018/03/27 21:36
とっておきの武蔵野うどん がむしゃら@入間市野田
うどんラリー6軒目。 ゴールはここと決めてました。 自分のとっておきのうどん屋さんです。 ...続きを見る

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2018/03/23 22:50
いりこ出汁ならここ irico@国分寺市本町
2度目の訪問。 店名の通り、いりこ出汁が魅力の讃岐系のお店です。 エントランス脇に製麺ブースがあって、機械打ちですが、自家製をアピールしています。 夜はつまみが豊富で、飲み屋的な利用も可能。 ...続きを見る

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2018/03/21 23:53
老舗中の老舗 古久や@飯能市八幡町
武蔵野うどん最古のお店ではないかと思います。 創業は江戸時代。 現店舗も築90年。 「ネットでは古民家改造とか書かれたりしてますけど、そうじゃないんですよ」と花番さんが笑って教えてくれました。 ...続きを見る

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2018/03/20 22:44
博多うどん? 大地のうどん東京馬場店@新宿区高田馬場
うどんラリー6軒め。 大地のうどん。 本店は博多にあるそうです。 チェーン店は他に行き場が無い時以外はなるべく避けるようにしているのですが、こだわってると、博多うどんを食べるチャンスは永久に巡ってこないかもしれないので、節を屈して入ってみました。 ...続きを見る

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2018/03/18 08:08
天ぷらの喜び 喜多一@所沢市喜多町
うどんラリー5件め。 讃岐系のうどんですが、本場のファーストフード的なうどんではなく、時間をかけてじっくり作り込む高級路線。 店内もレイアウトはカウンターオンリーですが、シックで落ち着いた雰囲気です。 ...続きを見る

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2018/03/16 22:03
ラリー&東北支援 野口製麺所@東村山市野口町
うどんラリー4軒め。 本ブログではお馴染みの部類に入る野口製麺所に行ってきました。 ...続きを見る

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2018/03/15 22:31
お好みランチ 告膳@所沢市日吉町
           椎茸じゃないよw ...続きを見る

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2018/03/14 21:54
“所沢から東北へ” 喜九八@所沢市北原町
あの日から7年。 今年も麺を生業にする男たち・女たちが東北支援のイベントを開催しました。 会場は所沢の製麺会社の見澤食品。 と言っても、見澤食品は会場提供だけのようで、主催は建家(ガレージ?)を借りて営業しているラーメン店の喜九八さん(*)と仲間たち。 我が佳蕎庵もメンバーです。 ふく花さんとコラボのそばを提供するというので行ってきました。 ...続きを見る

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2018/03/12 22:10
折り返し 三丁目の手打うどん@狭山市水野
参戦3日めで3軒め。 ...続きを見る

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2018/03/10 21:20
迫力の大エビ天 むぎきり@小平市学園西町
うどんラリー2軒目。 ...続きを見る

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2018/03/10 00:27
うどんラリー参戦 涼太郎@所沢市くすのき台
西武鉄道の肝入りで始まったうどんラリー2018。 参加するうどん店は17店と多いですが、6店周ればコンプリートというかなりゆるい企画。 無理せずコンプリートできそうです。 ...続きを見る

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2018/03/09 22:26
佳蕎三昧&甘鯛天 佳蕎庵@小平市小川町
例によって佳蕎庵です。 今回は二八以下、生粉、粗挽きの3種食べ比べ、メニュー名で“佳蕎三昧”を食べてきました。 それと珍しい甘鯛の天ぷらも。 ...続きを見る

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2018/03/07 23:00
季節の変わりそばとランチセット 椿屋@所沢市北所沢
5年ぶり、2度目の訪問です。 特に敬遠する理由は思い当たらないのに、実に久しぶりのことです。 この日は(この日も?)いつもの連れ(IT)と2人です。 ...続きを見る

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2018/03/04 00:13
鶏白菜香味そば 吟@小平市美園町
もう2年ぐらい行ってないなと思って記録を見たら、去年の6月に行ってました。 全然憶えてません。 非常にレベルが高いし、アクセスも良いのに、あまり頻繁には行かないお店です。 メニューに定番化しているものがあまりなく、入ってみて、頼みたいものが見当たらないということが何度かあったんですねよ。 なので吟さんに行くのは、自分にとって一種の博打みたいになっている。 それでも、行くだけの価値はあると思っています。 アンビバレンツ。 ...続きを見る

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2018/03/01 20:44
ワクワクするので“わく” 和酒酔処わく@豊島区西池袋
オペラの後は困りました。 都心だと、日曜は定休のお店が多いですから。 やってるお店でも早仕舞いのところがけっこうあったり。 特におそば屋さんはそうです。 結局、池袋まで戻って一杯やることになりました。 和酒酔処わく。 店名は“わくわくする”から取ったようです。 ジャンルとしては居酒屋さんでしょうね。 食○○グだと割烹・小料理エトセトラになってますけど。 3年前に1度来ていて、2度目の訪問になります。 ...続きを見る

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2018/02/28 22:11
手羽先のお店ですが 鳥良上野駅前店@台東区上野公園
日曜日にオペラ鑑賞に上野に行ってきました。 いつもの連れ(IT)と2人です。 お昼は軽く済ませようと、アトレのお店を見て回ったのですが、どこも行列。 麺系のお店は特に行列長し。 しからばと道路を渡って、公園側の新しいビルに入りました。 精養軒の支店が入ってたので、「上野に来たらやっぱり精養軒だよね」などと言いながらウェイティングリストに名前を書きました。 でも、待合スペースは満席で、座れません。 回転もよろしくない。 地下に鳥良が入ってるので、混み具合はどうかなとチェックしに降り... ...続きを見る

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2018/02/26 22:48
牡蠣そばとミニ天丼 久呂無木@所沢市西所沢
ブログ紹介画像に掲げている画像のお店です。 特別思い入れがあるわけではありませんが、たまたま写りが良かったので使っています。 ...続きを見る

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2018/02/25 23:39
カレーラーメン バーベキューあらはた@所沢市荒幡
寒い日でした。 朝から、小雨ながら、みぞれ混じりの雨が降り続いていて。 お昼は温かいものを食べよう。 あらはた名物辛口カルビラーメンなんか良いんじゃない? と、傘は持たずに、一部ゴム引きのウィンドブレーカーを羽織って、出かけました。 この日は独り。 余談ですが、このウィンドブレーカーは1984年に買ったものです。 何と物持ちが良いのでしょう。 我ながら感心します。 ...続きを見る

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2018/02/24 23:03
磯の香 よし木@府中市分梅町
鴨の次は花巻が食べたくなって、近場のお店を検索。 意外と少ないです、花巻をやってるお店。 やっててもたまたま定休日だったり。 正統花巻じゃないけど、海苔を使った種物だから同じようなもんだろうと妥協して、よし木さんで磯の香を食べることにしました。 ...続きを見る

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2018/02/23 22:34
うどん屋さんですが 甚五郎@国分寺市本町
鴨南蛮そばが食べたくなりました。 ふと頭に浮かんだのは、おそば屋さんではありませんが、何度も鴨南蛮を食べている甚五郎さん。 国分寺駅北口の大規模再開発で、かつての本店は立ち退きを余儀なくされ、現在は旧2号店で営業しています。 スタッフは旧本店の人たちなのかな? それとも2号店の方? 味は旧本店より2号店に近い気がするけど。 ...続きを見る

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2018/02/22 22:19
バック・トゥー・チチブ ウイスキー祭と秩父(B級?)グルメ
秩父に行ってきました。 早くも今年2度目です。 ...続きを見る

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2018/02/21 23:25
昭和レトロ ひの食堂(キッチンひの)@東村山市本町
近場で美味しいとんかつのお店はないかと検索していて見つけたお店です。 専門店ではないですが、画像で判断して、行く価値ありと思いました。 ...続きを見る

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2018/02/17 22:33
汁なしもまた良し 丸め東久留米店@東久留米市中央町
新店舗になって2度目の訪問。 初訪問では、丸めさんのお奨めに従って、あっさり醤油系のつけ麺を食べたので、今度は普通のラーメンを食べよう。 と思って行ったのですが、券売機の前、急に心変わり。 油そばのボタンを押してしまいました。 味玉付きの。 ...続きを見る

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2018/02/16 23:13
百味@所沢市日吉町⇒OAKs@所沢市旭町
所沢を代表する大衆居酒屋から所沢を代表するマニアックなモルト・バーへ。 両極端の2軒をはしごしました。 ...続きを見る

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2018/02/15 22:17
づけ丼セット 佳蕎庵@小平市小川町
月例の佳蕎庵ランチです。 土曜日で混んでいたので、珍しくカウンターでのお食事となりました。 いつもと光線の具合が違うので、撮影に苦労しました。w ...続きを見る

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2018/02/13 00:34
特選天ぷらそば のなか@所沢市荒幡
母との散歩の途中で寄ることが多かったのなかさん。 母が老人ホームに入所して、めっきり訪れる回数が減りました。 行くと、母がいないということが思い起こされて、寂寥感に苛まれますから。 そんなわけで、実に久しぶりの訪問です。 ...続きを見る

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2018/02/12 00:59
ゆず切りに目覚める てる久@国分寺市南町
1年2ヶ月ぶりです。 季節の変わりそば=ゆず切りをいただきました。 二八との相盛り(二色そば)で。 ...続きを見る

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2018/02/11 12:16
うどん三昧 笑乃讃@武蔵村山市三ツ藤
イオンモールむさし村山併設のイオンシネマに行きたいといういつもの連れ(IT)を送っていったついでにうどんランチを食べてきました。 行き先はもちろんイオンモールのお向かいの笑乃讃です。 ...続きを見る

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2018/02/07 21:13
行ってないわけではありませんw 告膳@所沢市日吉町
昨年の暮から、告膳さんへは何度か足を運んでるのですが、気が済むまで呑んだり食べたりできていません。 昼に行けば、昼だけ臨時休業だったり、夜に行けば、混んでてカウンターに座れなかったり。 この日も昼に行ったのですが、意外にも昼から座敷で宴会をやっていて、「お好みは無理、ランチセットなら」と言われました。 どうも寿司の女神に嫌われてしまったようです。 でも、スルーするのも何なので、カウンターに座れなかった時とランチセットを食べた時のことをレビューしておきましょう。 ...続きを見る

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2018/02/05 22:25
牛たんにグレード有り 牛たん焼き仙台辺見新所沢店@所沢市上新井
一昨年初訪問した時に、「仙台の有名店で食べた牛たんより美味しい」と感じたので、以前からいつもの連れ(IT)に一度食べさせたいと思っていました。 この日は目指して行ったわけではありませんが、たまたま信号待ちでお店の前に止まったので、これは良いチャンスとハンドルを切って駐車場に入りました。 ...続きを見る

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2018/02/03 18:25
ふぐフェア∈(゚◎゚)∋ 手繰りや玄治@東村山市栄町
今回のはがきサービスは年賀状でした。 いつもの連れ(IT)とそれを持って行ってきました。 新年のご挨拶は1月中にしないとね。 ...続きを見る

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2018/01/31 21:49
所沢のおすすめ中華 寒舎@所沢市北所沢町
上海料理のお店です。 つい最近、地元のケーブルテレビの番組で紹介されてるのを見て、行ってみたくなりました。 画面で見た黒酢酢豚がすごく美味しそうだったから。 ...続きを見る

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2018/01/28 09:06
また行ってしまった弥兵衛@所沢市東町
先週行ったばかりの弥兵衛さんにまた行ってきました。 そば前をやりたくて。 1人でね。 いつもの連れはまた夜遊び。 ...続きを見る

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2018/01/27 10:19
辛味大根といかすみのそば ふく花@昭島市玉川町
いつもの連れが夜出歩いてるので()、夕食を一人家で食べるのも何だなあと、夜のみ営業のふく花さんで食べてきました。 ふらっと行くにはちょっと遠いですけど。 ...続きを見る

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2018/01/25 22:40
相変わらず美味い!(^^) 結い@国分寺市南町
ジャンルとしては割烹居酒屋になりますかね。 昼は釜飯のお店です。 これまでに昼3回、夜2回訪問しています。 いつも感心します。 良い仕事をしてるなあ、って。 今回はランチタイム。 ...続きを見る

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2018/01/23 22:25
行くたびに新しいメニューが… 弥兵衛@所沢市東町
所沢の気鋭のおそば屋さん。 4回目の訪問になります。 行くたびに新しいメニューが迎えてくれるのがうれしい。 ワクワクします。 ...続きを見る

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2018/01/21 08:25
そば界の“二郎” 角萬向島店@墨田区向島
「そばっていうのはスっと細くなくちゃいけねえ うどんじゃぁねえかと思うほど太えのがあるけどもなぁ あんなもん江戸っ子の食うもんじゃねえよ」 ...続きを見る

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2018/01/19 21:44
たまには焼肉でも バーベキューあらはた@所沢市荒幡
いつもランチタイムに行くあらはたさん。 夜はどんなもんかなと様子を見に行ってみました。 いつもの連れ(IT)と二人で。 ...続きを見る

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2018/01/11 23:04
年越しそばと年明けそばと 佳蕎庵@小平市小川町
年越しそばと年明けそばはもちろん佳蕎庵。 ...続きを見る

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2018/01/08 19:01
知々夫の山で初詣
三峯神社へ初詣に行ってきました。 超人気の『白い氣守』が配布される元旦を避け、2日に前泊、3日にお参りというプランで。 もちろん、いつもの連れ(IT)といっしょです。w ...続きを見る

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2018/01/06 23:01
謹賀新年!
あけましておめでとうございます! ...続きを見る

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2018/01/01 01:22
創業の街に新店舗オープン 丸め東久留米店@東久留米市中央町
親愛なる丸めさんが、このほど創業の地、東久留米に新店舗をオープン。 オーナーの丸目さんが常駐するみたいなので、実質ここが本店になるのでしょう。 やっぱり丸めは東久留米です。 丸めファンとしてはとてもうれしい。 ...続きを見る

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2017/12/29 22:40
所沢の高級店 山浦@所沢市東町
何度か訪問してる手打ちそば弥兵衛のお隣さん。 以前からマークしてたお寿司屋さんです。 いつまでもマークしてるだけじゃ埓が明かないので、意を決して(大げさw)、暖簾を潜りました。 ランチタイムにね。 ...続きを見る

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2017/12/27 18:50
クリスマス・ディナー 周@所沢市久米
今年のクリスマスは超近場で済ませました。 一番近いレストラン、周さんのHPを見たら、クリスマスディナーの案内が出ていたので、速攻電話して決まり。 最後のひと組と言われました。 ...続きを見る

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2017/12/25 18:33
呑まずのランチ たまこ寿司@東村山市多摩湖町
体調を崩して以来、しばらくご無沙汰のたまこ寿司。 年内に一度顔を見せに行きたい。 と思い、忘年会の翌日、二日酔い気味の体に鞭打って行ってきました。 ...続きを見る

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2017/12/23 19:29
恒例のなべ焼うどん むぎきり@小平市学園西町
毎冬1度は食べるなべ焼うどん。 この冬は1度じゃ済まない予感がします。 急に暖冬にならない限りは。 ...続きを見る

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2017/12/22 23:10
限定メニューに裏メニュー イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町
師走も早後半。 いきつけのお店に順次顔を出しておきましょう。 まずはイッルミナツィオーネ。 ...続きを見る

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2017/12/20 23:07
中国宮廷麺 なにや@小平市学園西町
3度目の訪問。 最後に訪問してから6年になりますから、本ブログでは初レビューです。 ...続きを見る

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2017/12/18 07:33
断食明け 佳蕎庵@小平市小川町
健康上の理由で、しばらく食事制限をしてました。 アルコールや刺激物は禁止、食事はなるべく消化の良い物にすべし。 それがやっと終わりました。 というわけで、断食明けは大袈裟ですが、気持ち的にはまあそんな感じです。 ...続きを見る

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2017/12/16 21:44
絶景のブース席 天外天(掬水亭)@所沢市山口
多摩湖畔に立つ中華割烹旅館掬水亭のレストラン、天外天に行ってきました。 「繊細かつ斬新な」中華料理と最上階からのレイクビューが売りのレストランです。 ...続きを見る

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2017/12/03 22:03
開発の波に呑まれて… みよしそばの里@三芳町北永井
3度目の訪問です。 秋の新そばの時季に訪れたことが無かったので、タイミングを図って行ってみました。 ...続きを見る

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2017/12/01 22:22
デパ地下で松阪牛 観@西武所沢店(所沢市日吉町)
西武所沢店は昨年大胆なリニューアルを敢行して、地下1階だけでなく、地上1階までフード&スイーツの売り場にしてしまいました。 明らかにこの方針変更は成功。 以前は閑散としていた1階が、今はいつ行っても活気に溢れています。 ...続きを見る

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2017/11/28 18:35
ベトナム料理に挑戦 チャオ・エム・カフェ@小平市花小金井南町
某グルメサイトでかなりの高評価が付いてます。 小平総合で我が佳蕎庵を脅かす存在です。 これは気を付けないと。 今のうちに叩いておかねば。 というのは冗談で、平和的・友好的な心で行ってきました。 ...続きを見る

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2017/11/26 23:39
身も心も温まるネ 手繰りや玄治@東村山市栄町
Rettyグルメでは玄治さんは「蕎麦がメインの割烹・小料理屋のお店」と紹介されています。 見出しがそうなってます。 本文の方には「蕎麦がメイン」とすら書いてません。 ずばり「割烹・小料理屋のお店」です。 「小料理屋のお店」とはずいぶん稚拙な書き方ですが、そのことは措くとして、玄治さんは先入観の無い人にはおそば屋さんじゃなくて割烹ないし小料理屋に見えるかもしれんなあ、と思います。 源治さんのおつまみはそのぐらいスゴイです。 ...続きを見る

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2017/11/23 22:30
中華街のようなチャーシュー まるえ食堂@小金井市梶野町
夜営業の人気ラーメン店、くじら食堂が昼間やってるお店です。 いわゆる二毛作店ですね。 夜はつけ麺あり、油そばありでバリエーション豊富ですが、昼は貝出汁の醤油ラーメンのみのモノカルチャー。 ネットで画像検索していて、チャーシューが美味しそうに見えたので、さっそく行ってきました。 ...続きを見る

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2017/11/15 23:04
鴨抜き、焼き味噌、そば三昧 佳蕎庵@小平市小川町
東国に帰還し、早速佳蕎庵へ。 とりあえず、いまふくさんへの紹介の労を取ってくれたことに御礼を言っておかないと。 お土産は原了の黒七味。 ...続きを見る

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2017/11/14 22:19
京都三昧D 魚助@京都市左京区
2泊3日の京都三昧。 3日目の夜はまたまた達さんといっしょ。 達さんご贔屓のお寿司屋さん、魚助さんでおまかせをいただきました。 ...続きを見る

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2017/11/12 20:43
京都三昧C いまふく@京都市伏見区
達さんと我が佳蕎庵の庵主、ご推奨のおそば屋さんです。 事前に予約をしての訪問です。 ...続きを見る

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2017/11/11 11:10
京都三昧B ダブリン@京都士中京区
2軒目は達さんご推奨のアイリッシュパブへ。 錦市場の南側から東進し、新京極を横断、木屋町通りを北上し、オークラに隣接する一角まで1キロほどでしょうか、腰痛相憐れむ2人にしてはよく歩きました。 ...続きを見る

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2017/11/10 00:35
京都三昧A 近又@京都市中京区
初日の夜は京都の夜の帝王、達さんのご歓待に与りました。 自分一人ではとても行けないような格式高い京懐石のお店でご馳走になりました。 ...続きを見る

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2017/11/08 00:16
京都三昧@ サントリー山崎蒸溜所@島本町山崎
ジャパニーズ・ウイスキー発祥の地。 ウイスキー党、憧れの地です。 山崎が特に好きというわけではありませんが、ウイスキー党の端くれとしては一度は行っておかないと。 ...続きを見る

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2017/11/07 18:12
満腹になりましたw 萬福飯店所沢店@所沢市日吉町
同名のお店があちこちにあるのでチェーン店のようですが、公式サイトが見当たらず、正体は不明。 金萬福氏のお店だったりして。w スタッフは皆さん本場のご出身のようでした。 ...続きを見る

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2017/11/01 07:40
寿司と相撲取り たまこ寿司@東村山市多摩湖町
たまこ寿司でランチです。 しょっちゅう行ってますが、記事にするのは久しぶり。 ...続きを見る

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2017/10/29 23:47
牡蠣汁つけそば 佳蕎庵@小平市小川町
月例の佳蕎庵。 いつもより早く着いたのに、駐車場に1台車が。 なのに外待ちの気配ナシ。 ?? 中を覗くと、小学生の男の子2人が実習中。 そういうわけでしたか。 これもすっかり恒例行事になりましたね。 車は送迎のお母さんのでした。 ...続きを見る

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2017/10/28 21:57
たまにはカフェランチ イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町
ご無沙汰ではないのですが、宴会の後のちょこっと1杯だったり、ちゃんと食べたのに良い画が撮れなかったりで、記事は久しぶりになります。 ...続きを見る

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2017/10/27 00:05
節約生活 丸亀製麺小平店@小平市花小金井
財布が空っぽです。 お昼どうしよう。 ...続きを見る

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2017/10/24 18:58
懐石料亭の記念日サービスって? 井中居@青梅市藤橋
先週に続き誕生日のお祝いです。 今回は2年ぶりの登場のMaさん。 一昨年のうなぎ@南浦和以来になります。 ...続きを見る

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2017/10/22 18:34
十割そばの老舗 志美津や@狛江市東野川
シリーズ「多摩のそば店未訪問市町村で食べる」の最終回。 最後に残った空白区の狛江。 行くならここしかないでしょう。 志美津やさん。 ...続きを見る

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2017/10/20 22:25
今年一番の収穫 蕎千花@多摩市唐木田
多摩市はつい先日蕎家佳さんに初訪問を果たしことをもって「多摩のそば店未訪問市町村」のリストを外れました。 しかし、もう1軒気になるお店があったので、忘れないうちに行ってきました。 それがこちら、蕎千花さんです。 ...続きを見る

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2017/10/17 23:42
寿司とイチローズモルト 告膳@所沢市日吉町
愛しのクリスのリクエストで告膳へ。 先だって他の店でさんざん飲み食いした後、軽く呑み直そうと連れて行ったところ、けっこう気に入ったらしく、「今度はちゃんと食べたい」と何度も言うので、「ダメ」と言うわけにもいかず、再度連れ立って行ってきた次第です。 ...続きを見る

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2017/10/15 21:18
グルメ記事1、000件達成 萬両@町田市原町田
タイトルの通り、グルメ記事1千件です。 当ブログの記事はほとんど「こんなん食べましたぁ」というグルメ関係の記事ですが、他に意味不明の記事も若干あるので、全体の1千件は既に達成済みですけど。 ...続きを見る

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2017/10/10 00:18
梨汁ブシャー! あかりや弧仙@稲城市矢野口
グルメ記事の999件めになります。 そばの記事としては501件め。 現在のそば率はほぼ5割です。 何とかキープしたいですね。 ...続きを見る

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2017/10/06 00:10
機械打ちではナンバーワンかも 小平うどん@小平市回田町
個人経営の手打ちのうどん屋さんが好きです。 埼玉西部や東京多摩地区のむさしんうどん店はほとんどそういうお店です。 例外的なのがこちら、小平うどん。 その名の通り、小平のうどん店ですが、聖蹟桜ヶ丘にも支店を出しています。 府中にも支店がありましたが、いつしか撤退したようです。 経営母体が広告会社というのは面白いですね。 ...続きを見る

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2017/10/01 23:39
そばレビュー500件め 佳蕎庵@小平市小川町
月例の訪問です。 お昼の部に行ってきました。 ...続きを見る

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2017/09/30 21:44
野の香 山の味 ともん@入間市春日町
鮎の季節が終わる頃。 それは天然きのこの盛期でもあります。 ともんさんを訪問するのに一番良い季節じゃないかと思います。 ...続きを見る

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2017/09/29 08:02
小堤防で遊ぶ@葉山
2日目は釣りをしました。 いつもの連れ(IT)と二人なので、ファミリー向きの堤防で五目釣りです。 ...続きを見る

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2017/09/26 21:32
三崎マグロと葉山牛
新江ノ島水族館で遊んだ後、夜は葉山に泊まりました。 お宿は勤務先の施設。w ...続きを見る

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2017/09/24 22:39
近くなった湘南 猪口屋@茅ヶ崎市東海岸南
連休後半から湘南で羽を伸ばしてきました。 関東が台風の影響を受けたのは日曜まで。 敬老の日は朝から台風一過の行楽日和になりました。 いつもの連れ(IT)が作った照る照る坊主か役に立ったのか? ...続きを見る

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2017/09/23 00:45
冷麺という名の冷やし中華 獅子所沢ステーションビル店@所沢市くすのき台
西武グループの中華料理店です。 かつては西武ドーム内にも店舗があって、それと区別するために「所沢ステーションビル店」という店名になってますが、ドーム店が数年前に閉店になって、今は区別する意味がなくなっています。 ...続きを見る

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2017/09/18 00:27
絶品穴子天 さ和味@清瀬市下清戸
3度目の訪問です。 初訪問は5年前の8月末、2度目は2年前の9月末。 そして今度は9月中旬。 偶然ですけど、同じような時期に訪問しています。 季節が違えば、メニューも変わるでしょうから、同じ時期ばっかりというのはウマくないですね。 気が早いけど、次は冬に行ってみましょう。 ...続きを見る

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2017/09/17 00:33
深い山ならではの味わい 深山@檜原村
島嶼部を除き、東京で唯一の村。 東京で唯一、正式名称に旧字体を使っている市町村。 そして、自分が多摩地区で唯一足を踏み入れたことがない市町村。 檜原村。 既訪そば店空白市町村解消に燃えて、最大の難物に挑んできました。 ...続きを見る

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2017/09/16 17:56
行き当たりばったりで入りましたw たきび@東村山市本町
事前の予備知識ゼロ。 たまたまお店の前を通りかかって入りました。 「ここでイイかあ」みたいなノリで。w 飛び込みで入ったお店の記事を書いたことってあったかなあ。 当ブログとしてはレアなことです。 ...続きを見る

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2017/09/14 23:03
肉フェスだよw 手繰りや玄治@東村山市栄町  
肉フェスに行ってきました。 玄治さんの肉フェスは2回目です。 ...続きを見る

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2017/09/13 22:14
ひと夏に一度はすだちそば 弥兵衛@所沢市東町
所要で所沢に行き、さてどこでランチにしようかと思案して思い付いたのがこちらです。 最近、初心に帰って、そばが続きます。 ...続きを見る

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2017/09/10 23:13
そばがき、そば寿司、そばいなり 蕎家佳(きょうやよし)@多摩市落合
未訪問市町村踏破作戦第2弾は多摩市。 多摩センターの佳さんに行ってきました。 正式名称「蕎家 佳」。 家と佳の間に半角スペースが入るのがポイントです。w ...続きを見る

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2017/09/09 22:25
魚沼郷土キュイジーヌ むらんごっつぉ@湯沢町湯沢
今回唯一の自由に選択したお店での食事です。 「むらんごっつぉ」 「村のご馳走」という意味だそうです。 越後湯沢駅の正面に位置する「HATAGO井仙」内の郷土料理のお店です。 郷土料理ではありますが、フレンチ感覚の自称「魚沼キュイジーヌ」 ...続きを見る

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2017/09/06 00:23
サービスエリアでうどんランチ 上里SA@関越自動車道
越後湯沢に行ってきました。 研修旅行です。 この時期、遊びで湯沢に行く人はあんまりいないでしょう。 ...続きを見る

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2017/09/04 23:16
多摩で最古参の「吉田のうどん」のお店 羽だ@西東京市田無町
元は居酒屋さんだったそうです。 「南の方」(田無の南口ということ?)で商いをしていたところ、立ち退きで移転を余儀なくされ、北口の今の場所に移転。 一念発起して、出身地のご当地グルメである「吉田のうどん」のお店を始めることを決意したとのこと。 15年前のことだそうです。 当時はまだ「吉田のうどん」は認知されていなかったらしいです。 そうでしょうねえ。 ご主人は未だにその認知度については半信半疑のご様子で、自分が「吉田のうどん」のことを話題にしたら、すごくうれしそうでした。 ...続きを見る

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2017/08/31 23:07
十二割そば!? さんじ庵@八王子市兵衛
先日八王子のおそば屋さんを検索していて、妙なお店を発見しました。 「元祖『十二割そば』のお店」がキャッチフレーズ。 どういう計算で十二割になるんでしょう? ...続きを見る

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2017/08/30 21:54
初体験熟成寿司 喜邑@世田谷区玉川
佳蕎庵の庵主がかねて行きたがっていた二子玉川の喜邑。 熟成寿司で知られているお店です。 なかなか予約が取れないことでも有名。 しかし、庵主も業界の人です。 素人には窺い知れぬ方法で何とか予約を取ることに成功。 自分も便乗させてもらって行ってきました。 ...続きを見る

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2017/08/27 21:25
明治創業の更科そばの店 小平@八王子市横山町
ワイパーの故障で延期になっていた義父の墓参りに行ってきました。 墓所は八王子。 八王子には未訪問のおそば屋さん多数あり。 幾多の候補の中から、比較的墓所に近い小平さんに行ってみました。 ...続きを見る

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2017/08/24 23:41
おまかせコース 佳蕎庵@小平市小川町
昼酒の背徳感も良いけど、たまには夜酒も。(笑) 貸切とか、予約のみが多いお店なので、念のために予約しました。 ...続きを見る

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2017/08/21 21:51
そば前はまたおあずけw 狭山翁@所沢市小手指南
定期的に訪問している狭山翁さん。 お盆明けに、眼科と整形外科をはしごしたのですが、どちらも大変な混みようで、診察が終わり、薬局で薬を買ったら、既に1時過ぎ。 こりゃ通し営業のお店の方が安全かなと思い、ちょっと遠いけど、小手指方面まで足を伸ばしました。 ...続きを見る

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2017/08/19 22:23
武蔵野うどんワイルド系 なつ丸@東村山市本町
8月に入って、関東はずっと雨です。 たいした降りでもないので、義父の墓参に行こうと、いつもの連(IT)と家を出たところ、何キロも走らないうちに愛車のワイパーが故障。 最寄りの黄色い帽子で見てもらったら、純正部品を置いているお店じゃないと直せないということで、止む無く引き返す羽目になりました。 ランチは未訪問のそば店を開拓と思ってたんですけどね。 その目論見も潰え去りました。 ...続きを見る

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2017/08/17 18:46
Rが付かない月ですが……フィッシュ&オイスターバー渋谷西武店@渋谷区宇田川町
牡蠣が食べたくなりました。 「Rが付かない月は牡蠣を食べてはいけない」というのは昔の話。 今は養殖や輸送の技術が格段に良くなって、通年で生牡蠣を食べることができます。 ...続きを見る

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2017/08/15 18:42
本日のランチ400円也 こげら@東村山市富士見町
無性にうどんが食べたくなりました。 理想は肉汁うどんだけど、しっかりしたうどんなら、肉汁じゃなくてもイイや。 と思って、こげらさんに行ってきました。 ...続きを見る

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2017/08/14 00:14
リニューアルオープン! 麺処丸め新所沢店@所沢市緑町
東久留米の旧本店に初訪問したのが2007年。 ちょうど10年前になります。 その旧本店と武蔵小金井の2号店は既に店仕舞い。 3号店の田無ファミリーランド店も遠からず閉店となるため、最後に出店した新所沢店が目下本店格になっています。 格上げにふさわしい店舗にするためか、先月末にリニューアルオープンしたので、さっそく行ってみました。 ...続きを見る

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2017/08/13 22:48
うなぎ2種食べ比べの巻 くぼた@福生市福生
坂東太郎をご存知でしょうか? ブランドものの養殖うなぎです。 銚子の忠平という会社が生産しています。 直営店1軒を含め、全国で27軒しか卸していないので、どこでも食べられるわけではありません。 一昨年、浦和の某老舗に行った時、メニューに発見して、注文したところ、中居さんに「坂東太郎はもう何年も入荷していません」と言われました。 そうなの? そこまで供給を絞って、忠平は経営が成り立つのか? おそらく、その中居さんは「一見さんには出せません」ということを遠まわしに言ったのでしょう。 ... ...続きを見る

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2017/08/11 18:54
かち割りと山形名物ダシそばと るりはりや@昭島市美堀町
訪問回数こそ多くはないですが、そばのお店としては、佳蕎庵、玄治に次ぐ、「武蔵野そば+」の拠点です。 土日のみという特殊な営業の仕方なので、総営業日数に対する訪問回数はそんなに少なくないと思います。 ...続きを見る

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2017/08/09 18:57
構えの割に意外とリーズナブル うさぎ屋@国立市富士見台
正式名称は“一汁三菜 うさぎ屋”。 構えが立派なので気軽に入りにくいですが、コンセプトが一汁三菜ですから、実はそれほど敷居が高いわけではありません。 (“誤用”の方の意味でw) ...続きを見る

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2017/08/07 21:58
農家の庭先のおそば屋さん 柿屋@新座市中野
所沢のうどん店、柿屋さんの本店です。 本店はおそば屋さんで、新座にあります。 元々は農家さんのようです。 公式サイトによると、「家主でもある父親が農業を営み、業種は違うが柿屋の屋号をその長男が後を蕎麦屋と言う形で継いで」いるそうです。 ...続きを見る

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2017/08/06 17:30
ビールと肉 ラ・クローヌ@立川市錦町
ネットで見つけたお店です。 ビールのお店や肉のお店はあっても、ビールと肉のお店っていうのは珍しいんじゃないですかね。 ビールはベルギーものをメインに内外の銘柄がいろいろ揃っています。 料理はビールに合いそうなものは一通りありますが、鉄板を使った肉料理が売りのようです。 ...続きを見る

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2017/08/04 00:09
使い勝手の良いお店 一楽@横浜市中区
横浜に行ってきました。 今年3度目。 ...続きを見る

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2017/07/31 23:48
夏新食べくらべ 佳蕎庵@小平市小川町
7月はまだ行ってなかったということに気付き、急遽行ってきました。 ...続きを見る

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2017/07/29 09:18
旬のハモを食べに のなか@所沢市荒幡
毎年、この時季はハモを食べに行きます。 天ぷらですけどね。 母が元気な時は母と訪れるのが慣わしで、何となく嫁のいつもの連れ(IT)は遠慮していた感じでした。 母が老人ホームに入って3ヶ月。 初めてITとハモです。 ...続きを見る

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2017/07/27 23:30
開いてて良かった! 心蕎人さくら@府中市天神町
臨休が長引いていた心蕎人。 2度目の貼り紙には21日までお休みと書いてあったので、順調なら再開しているはずです。 気がかりなままでは嫌なので、またまた足を運んでみました。 今度こそ、と。 ...続きを見る

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2017/07/26 21:34
本気のランチ 告膳@所沢市日吉町
やっとテンションが上がってきました。 ...続きを見る

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2017/07/25 00:00
ネタが無い(´・ω・`)
今月に入ってから、忙しいのとツキが無いのとで、記事にするようなネタがありません。 ...続きを見る

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2017/07/22 00:48
充実の夏メニュー バーベキューあらはた@所沢市荒幡
名古屋場所で北勝富士関が頑張ってますね。 所沢の人なんで、応援してます。 ...続きを見る

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2017/07/15 00:50
出汁氷とグリーンカレーと 手繰りや玄治@東村山市栄町
生垣の剪定をしました。 炎天下で3時間。 汗だくです。 シャワーを浴びたら、ビールです。 ...続きを見る

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2017/07/09 22:55
所沢の至宝 みや@所沢市東住吉(画像多しw)
所沢を代表する日本料理のお店です。 告膳さんで偶々隣に座った紳士に「ぜひ行ってください」と言われたので、それならと行ってみました。 ...続きを見る

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2017/07/04 22:32
新座にこだわりましたw 新座鞍馬@新座市あたご
変なことで話題の新座です。 急に新座に行く気になりました。 我ながら、ミーハーです。 行き先は、未訪問のみやもとというおそば屋さん。 ...続きを見る

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2017/07/02 00:20
きのこ冷かけと炊き込みご飯 佳蕎庵@小平市小川町
何年前になるかな。 γ-GT(P)が500近くにまで急上昇して、主治医に節制を命じられたのは。 しましたよ、素直に、節制を。 当ブログの記事だけを読んでると、到底そうは思えないでしょうけど。 ついに、このたび、ようやくγ-GT(P)が正常値になりました。 ...続きを見る

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2017/06/30 22:48
古民家の物干し台で呑むw 椿@中野区大和町
                フロントビュー ...続きを見る

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2017/06/29 21:45
頑張れ!o(★≧∇≦)o
先だって、オープンが遅れてるとレポートしたラーメン屋さんです。 いつの間にか営業してました。 本店と所沢の兄弟店が好成績なので、心配は無いと思うのですが、知名度だけでリピートを期待できるほど所沢の客は甘くはないと思います。 ...続きを見る

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2017/06/26 22:34
くるみ汁と言えばココ たか志@府中市若松町
秩父そばで食べ損ね、くるみそばのことは一旦諦めたのですが、あめこやさんでRさんが頼んだくるみを味見させてもらって、くるみ熱再燃です。 自分の生活圏でくるみ汁を出してるお店は? 思い出したのが、生活圏からはちょっと外れるけど、それほど遠くはない、府中のたか志さん。 ...続きを見る

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2017/06/25 22:17
素晴らしきそば前と十割そばと あめこや@世田谷区豪徳寺
そば仲間と久しぶりのプチ遠征。 豪徳寺はラー友のKMさんとりらくしんに行って以来。 ...続きを見る

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2017/06/23 00:18
わらじカツ級の大喝! 秩父そば東村山駅店@東村山本町
西武線の駅そばといえば、“狭山そば”。 自分も昔はよく食べました。 出汁の香がすごくて、周囲20メートル四方ぐらいに良い香が漂っています。 最高の客引きです。 ...続きを見る

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2017/06/19 00:23
抜群のCP 喜郷@福生市本町
そば率を上げないと。w 古い画像をいろいろ見ていて、こちらのお店に行ってみたくなりました。 前回=初訪問時の記事では「今度は電車で」と書きましたが、諸般の事情で今回もちょっと無理。 前回と同じ、ミニコースを食べてきました。 酒無しで。 ...続きを見る

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2017/06/18 00:02
さらば、丸め田無ファミリーランド店@西東京市西原町 
恐れていた通り、丸めさんの田無店が閉店の運びのようです。 今月21日に閉店という連絡があり、お別れのつもりで行ってきました。 時期は延期だそうですが、閉店の方針そのものに変更は無し。 次を探してるけど、まだ決まらないそうです。 もっとも、現本店の新所沢は安泰なので、心配はないのですが。 でも、やっぱり寂しいですね。 ...続きを見る

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2017/06/16 23:31
阿波路、讃岐路、ひとり旅G
兵郷さん。 全国的な知名度は日の出ほどではないと思いますが、地元では愛されているお店のようです。 よそ者が見ても、いかにもうどん好きらしい人たちが、見るからに慣れた感じで、うどんをすすっているのを見ることができました。 讃岐のうどん文化の一端を垣間見た想いです。 それもまた収穫。 特に印象的だったのは、男性客のほとんどが、テーブル席を避けて、長椅子に腰掛け、どんぶりを手に持ってうどんを食べている姿。 讃岐の粋なんでしょうなあ。 ...続きを見る

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2017/06/13 23:16
阿波路、讃岐路、ひとり旅F
3日目は特急うずしおでうどん県香川に移動です。 実態は、帰りに途中下車して、うどんランチを食べようとしただけですけどね。 ...続きを見る

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2017/06/12 23:17
阿波路、讃岐路、ひとり旅E
他に行きたいお店も特に無かったので、ししくいにリベンジに向かいました。 海鮮バーベキューは美味しかったし、盛合せの写真をちゃんと撮りたかったし。 ...続きを見る

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2017/06/10 23:00
阿波路、讃岐路、ひとり旅D
お昼はまた徳島ラーメンです。 東大と並ぶ名店の“いのたに”本店。 ...続きを見る

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2017/06/09 23:24
阿波路、讃岐路、ひとり旅C
宿はクレメント徳島。 駅直結のJRのホテルです。 雨の時も安心なので。 ...続きを見る

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2017/06/09 00:11
阿波路、讃岐路、ひとり旅B
徳島を訪れたら、やっぱり徳島ラーメンを食べないわけにはいかないでしょう。 ネット情報をもとに何軒かピックアップしましたが、中心街だと、やっぱり“東大”と“いのたに”の本店でしょう。 とりあえず、東大に行ってみました。 夜だったこともあって、客のマジョリティは地元の人達。 そういうお店は価値があります。 たとえ、自分の好みに合わなくても、これが本場の味だとわかりますからね。 ...続きを見る

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2017/06/09 00:10
阿波路、讃岐路、ひとり旅A
1日目の夜は、徳島市の街外れにある海女料理の“ししくい”に行きました。 “ししくい”は“宍喰”で、徳島県の最南端の町の名です。 きっと美味しい海の幸に恵まれてるんでしょう。 ...続きを見る

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2017/06/08 22:15
阿波路、讃岐路、ひとり旅@
徳島に行ってきました。 今回は初めて陸路で四国に入りました。 一度瀬戸内海をに架かる橋を渡ってみたかったというのが理由の一つ。 途中下車して、本場の讃岐うどんを食べてみたいというのがもう一つの理由。 ...続きを見る

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2017/06/07 00:12
吟@小平市美園町
しばらく行ってないなあ。 最後に行ったのは一昨年の暮。 佳蕎さんより近いのに。 たまには行ってみっか。 ...続きを見る

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2017/06/06 01:07
江戸時代創業の老舗 嶋田家@調布市深大寺元町
深大寺そば組合の加盟店は26軒。 中で創業が江戸時代に遡るのはこちら“元祖”嶋田家だけです。 老舗中の老舗ですから、ロケーションも最高。 深大寺の門前にあります。 門に向かって左側です。 お向かい、つまり門に向かって右側には、その名も“門前”という、これも深大寺そばトップクラスの名店があります。 ...続きを見る

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2017/06/05 23:10
おかげ様で5周年(^o^)/
ウェブリ事務局からのメールで知りました。 5周年だそうです。 飽きっぽい自分としてはよく続いているなあと我ながら感心します。 これもひとえに皆様のご愛顧の賜物。 心より感謝申し上げます。 現在グルメ記事が938件。 そのうちそばネタが473件。 50%ギリギリです。 「武蔵野そば+」の看板に恥じないよう、5割はキープしていきたいと思っています。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 ...続きを見る

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2017/05/29 22:53
珍しい光景w
行きつけの床屋さんで、近所に新しいラーメン屋さんが開店予定と聞き、寄ってみました。 昨年、全てのジャンルで最も感動した1食と言っても過言ではない、あの“秋刀魚つけそば”を食べた河童館の弟店だというから、行かずにいられましょうか?(いや、いられませんw) ...続きを見る

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2017/05/26 00:16
また行ってしまった柿屋@所沢市下富
釜玉バターベーコンがどうしても食べたくて、10日で再訪です。 ...続きを見る

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2017/05/23 23:23
冷やかけ始まりました! 佳蕎庵@小平市小川町
毎月1回のルーティーン。 次のそば屋酒の相談を兼ねて行ってきました。 ...続きを見る

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2017/05/22 00:30
目くるめく創作武蔵野うどんの世界 柿屋@所沢市下富
所沢の街外れにあるうどん屋さん。 本店は新座のそば屋さん。 三芳にも姉妹店の中華屋さんがあり、3店舗で多角経営を目指しているようです。 本店と同じそば店を作らないというのは独創ですね。 ...続きを見る

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2017/05/20 01:13
中華街に行ったら皮付き叉焼! 同発本店@横浜市中区
夕食も中華街で。 ...続きを見る

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2017/05/16 21:13
名物豚脚麺 徳記@横浜市中区
池波正太郎の『散歩のとき何か食べたくなって』に登場する老舗。 「手打ちの、腰のつよいそばが、いまも食べられる」と書いてあります。 その「いま」は1976年。 半世紀前です。 21世紀の「今」も食べられるかな? ...続きを見る

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2017/05/14 01:02
西埼玉のそばB たっさい@川越市吉田
川越の野菜とそばとうどんのお店。 住所は川越ですが、最寄駅は東武東上線の鶴ヶ島で(けっして近くはないですw)、地勢的にも鶴ヶ島圏と見なした方が自然かな。 鶴ヶ島の住宅街が途切れて、田園地帯になるキワに位置しています。 流行りの言葉では限界地? ...続きを見る

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2017/05/13 21:43
おつまみ59種類のうどん屋さん おはな@朝霞市西弁財
最近、着実にうどん記事率が高まっている“武蔵野そば+”です。w またしても行ってしまいました、うどん店。 今回は故あって、朝霞です。 ...続きを見る

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2017/05/11 00:16
2度目は居酒屋利用で 笑顔(ニコ)@東村山市栄町
先月、下見した中華屋さんです。 お酒とつまみが充実しているので、居酒屋利用が可能。 今回はいつもの連れ(IT)と呑みに行ってきました。 ...続きを見る

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2017/05/09 18:50
独自の田舎そば路線 松郷甚五郎@所沢市松郷
所沢の人気店です。 記事にするのは2回目だったかな。 民芸調の店舗、田舎っぽさをウリにしたメニュー構成。 明らかに時代の先端を行く都会派の手打ち屋さんとは違います。 そこがかえって支持される理由になってるようです。 ...続きを見る

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2017/05/07 23:47
これぞ武蔵野うどん 三丁目の手打うどん@狭山市水野
いかにも地元密着みたいな店名ですね。 武蔵野うどんらしいうどんを食べたくて行ってきました。 ...続きを見る

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2017/05/05 22:23
充実のランチセット 松むら@所沢市東所沢
所沢のおそば屋さん、私的ベスト5に入ってるお店です。 でも、かなり遠いので、めったに行けません。 電車だと、4路線乗り継ぎで、しかも駅からかなり歩くんですよ。 なので、「次はそば前を」と思いつつ、なかなか実現しません。 今回もクルマなので酒無し。 ...続きを見る

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2017/05/04 00:46
埼玉フードフェスタ@丸広百貨店川越本店
消化器系の検査のために朝食抜き。 ガッツリ食べたいと思って、最近開店した川越二郎を目指すも、歩くのがおっくうになり、本川越の駅近くですませることにしました。 ...続きを見る

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2017/05/03 12:14
江戸の味を多摩に伝えて 武蔵野やぶそば@西東京市柳沢
武蔵野の地で正統派の江戸そばを食べさせてくれる貴重な存在です。 ご主人は昨年暖簾を降ろした藪蕎麦御三家の一軒池之端藪蕎麦のご出身。 蕎麦徳利には池の端の名が入っています。 ...続きを見る

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2017/05/01 00:51
鉄板焼きのお店でつけ麺を 晶護@所沢市日吉町
パークホテル内の中華レストラン離宮の支店です。 人気の四川ラーメン店、龍の子とは姉妹店。 龍の子と同じビルに入ってます。 書かなくても行けばわかりますが、1階が龍の子、地下が晶護です。 ...続きを見る

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2017/04/29 22:33
また行ってしまった肉匠の店 焼肉肉匠もりやす@所沢市和ケ原
前回はローストビーフ丼だけで焼肉を食べませんでした。 焼肉屋さんですから、焼肉を食べずに評価はできません。 今回はいつもの連れを誘って、焼肉ランチを食べてきました。 ...続きを見る

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2017/04/26 23:09
肉を食らふ 毎日ほるもん@西東京市田無町
自分としては珍しいホルモン焼きのお店。 ...続きを見る

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2017/04/26 00:23
“一期一会”のそばの会 佳蕎庵&木鶏@小平市小川町
佳蕎庵と信州のおそば屋さん、木鶏のコラボ蕎麦会に参加しました。 ...続きを見る

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2017/04/23 22:54
うどんクロール こげら@東村山市富士見町→福助@小平市小川町
英国では呑み屋のはしごを“パブ・クロール”と言うようです。 クロールは這って進むことですから、相当酔ってまともに歩けない状態を含意してるんでしょう。 この度は、うどん友のpinmamaさんと、這ったわけではありませんが、うどん屋さんのはしごをしてきました。 ...続きを見る

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2017/04/21 00:25
お肉屋さんが経営する焼肉店 焼肉肉匠もりやす@所沢市和ケ原
肉匠もりやす。 何度も前を通りながら、知らなかったのですが、相当な有名店のようです。 本店は所沢の中心街を外れたところにありますが、西武の所沢店はもちろん、池袋本店や渋谷店にも出店しているのですから、並のお肉屋さんではありません。 13日のNHK『所さん!大変ですよ』で牛肉をテーマにした際に紹介されたみたいです。 後で地元のタウン誌で知りました。 20日に再放送があるらしいので、見てみようと思います。 ...続きを見る

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2017/04/15 23:29
そばを使ったつけ麺屋さん BONSAI国分寺店@国分寺市本町
長年の懸案だった国分寺北口の再開発がようやく実現の運びとなりました。 でも、工事が始まった時は、「良かった、良かった」と無邪気に喜んでいましたが、ビルの棟が上がってみると、すごい圧迫感。 一足早く再開発が成ったお隣の武蔵小金井の比ではありません。 動かないシンゴジラが立ってるような感じですなあ。 ...続きを見る

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2017/04/14 00:56
武蔵野うどんの新店 なつ丸@東村山市本町
東村山市役所のお向かいにできた新しいうどん屋さんです。 ぐーたりさんのブログで知りました。 現在配布中の『るるぶ東村山特別編集』vol.4では堂々巻頭で紹介されています。 見出しは「武蔵野うどんブーム再燃!?」 これは行かないわけにはいきません。 ...続きを見る

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2017/04/09 14:59
春の山菜祭り 手繰りや玄治@東村山市栄町
山菜の食べ時はいつですかね? 地域によって違うでしょうけど、南関東だと3月でしょうか。 玄治さんの“オリジナル山菜祭り”は4月いっぱい続きますが、できるだけ急がないといけません。 いつもの連れ(IT)と行ってきました。 今回は珍しくディナータイムの訪問です。 ...続きを見る

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2017/04/09 00:42
ちょっと下見のつもりで(^^) 笑顔(にこ)@東村山市栄町
二郎友転じてうどん友の pinmama さんが精力的に紹介されている久米川の中華屋さんです。 ...続きを見る

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2017/04/07 22:01
1人で祝杯を 告膳@所沢市日吉町
新年度の初仕事の日です。 申請していた補助金の交付が内定。 他にもいろいろうれしいことがあり、気を良くして1人祝杯です。 ...続きを見る

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2017/04/05 23:21
祝8周年! イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町
画像データの日付を見たら、最後のは去年の4月。 1年も行ってないかなあ? ちょっと信じられない。 ...続きを見る

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2017/04/05 00:15
ある意味、有名なお店です まぼろし軒@所沢市南住吉
所沢の有名なラーメン屋さんです。 創業者は以前所沢に住んでいた島田洋七氏、名付け親はビートたけし氏。 店内には創業当時のものと思われる写真が展示されています。 洋七さんもたけしさんも若かった。 現店主ご夫妻は洋七さんとどういう関係なんだろう? あまりお笑いとは関係無さそうな人たちですけどねえ。 ...続きを見る

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2017/04/04 21:06
そば良し、酒良し、つまみ良し 弥兵衛@所沢市東町
2度目の訪問。 こちらのお店はアセットマネジメントを業とする市内の会社が運営しているH-CUBEという小規模商業施設の中にあります。 つまりテナントですね。 この施設の特徴は全体として小規模というだけでなく、個々のユニットもコンパクトなこと。 賃貸料は当然安いでしょうから、初期費用も経営経費も安くて済むはず。 運営サイドも起業支援を謳っています。 これは大事なことで、提供する商品やサービスの価格も抑えられるわけですから、テナントにとっては大きなアドバンテージと言って良いでしょ... ...続きを見る

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2017/04/03 22:11
八景島と中華街 海南飯店@横浜市中区
いつもの連れ(IT)と2人で横浜に行ってきました。 ゆっくり出かけて、午後釣りをして、帰りに中華街で食事をするというプランです。 ...続きを見る

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2017/04/03 00:22
孤塁を守って 丸め田無ファミリーランド店@西東京市西原町
武蔵家の後を引き継ぎ、2012年8月から、西東京の複合レジャー施設“田無ファミリーランド”でラーメンや定食を提供している丸めさん。 ファミリーランドのゲームコーナー内に店を構えているのですが、そのゲームコーナーがバッティングセンターとともに昨年の11月末で閉鎖。 今は伽藍となった旧ゲームコーナーの中でまさに孤塁を守って営業を続けていらっしゃいます。 (パチンコだけは別棟で営業してるらしいです) ...続きを見る

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2017/04/01 00:20
父が愛した寿司の店 寿し直@新座市あたご
                   定食 ...続きを見る

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2017/03/31 18:58
そばの旬とは? 久呂無木@所沢市西所沢
「おそば、お好きなんですか?」 息を詰めるようにしてそばを撮影してたら、ご主人に訊かれました。 何度か訪れてはいますが、記憶には残ってないようです。 ブログのトップ画像にも使わせてもらてるんですけど。 ...続きを見る

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2017/03/28 23:58
肉増しOK バーベキューあらはた@所沢市荒幡
お馴染みのあらはたさんでいつもの辛口カルビラーメンセットを食べました。 マンネリですね。 打破しないと。 ...続きを見る

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2017/03/27 22:50
白いカレーうどん 初代@渋谷区恵比寿南
白いカレーうどんで有名なお店です。 しかし、うどん屋さんでなく、実態はそば居酒屋と言って良いと思います。 白いカレーうどんを除くと、メニューはそばと酒肴類。 それに営業時間が5pm〜4amですからね。 深夜のお客さんてどんな人達なんだろう? ...続きを見る

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2017/03/27 00:14
ちょっと一杯が似合いそうなワイン酒場 名もなき小さなビストロ@国分寺市南町
先日訪問したネパール料理屋さんの並びのお店です。 去年の春に開店したそうで、もうすぐ1周年とのこと。 ビストロは居酒屋という意味なんですね。 小さなレストランかと思ってました。 席は全部カウンター。 なるほど、レストランじゃないですね。 ...続きを見る

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2017/03/26 21:14
古民家欧風カレー カキノキテラス@八王子市田町
古民家流行りですね。 そばとか和食系はよくありますが、今やカレーも古民家ですか。 ...続きを見る

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2017/03/26 00:28
西埼玉のそばA ぐらの@ふじみ野市大井
今度は東武東上線沿線にプチ遠征。 行き先は旧大井町、現ふじみ野市の“ぐらの”というお店。 店名はイタリア語でそばの意味だとか。 国道254号、通称川越街道沿いのロードサイド店です。 こういうタイプのお店は自分的にはあまり優先度が高くないのですが、こちらは二八、十割、田舎とそばを打ち分けていたり、夏と秋に新そば会を催したりと、並の大型店とは違った意欲的なそば作りをされているようですので、行ってみるかという気になりました。 ...続きを見る

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2017/03/25 11:08
西埼玉のそば@ 楓@鳩山町石坂
武蔵野のそば店廻りを題材に始めたこのブログ。 いつしか昼飯全般ブログにシフトし、そば率50%その他50%ぐらいの状態になりました。 最近は少し夜の記事も増えてますが、対象は広げたまま。 けっして初心を忘れたわけではありません。 そば率は最低50%を維持したい。 これからも武蔵野と呼ばれる地域のそば店さんのレビューを最優先に続けていきたいと思っています。 武蔵野そばファーストです。 ただ、武蔵野でも多摩地区についてはレベルの高いブロガーさんがたくさんいらっしゃるので、あえて自分が屋上... ...続きを見る

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2017/03/23 22:56
蠱惑の夜そば ふく花@昭島市玉川町
るりはりやさんで女将さんと再会。 これもご縁とさっそく行ってきました。 ...続きを見る

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2017/03/22 22:53
祝7周年 佳蕎庵@小平市小川町
7周年、おめでとうございます。 通い始めた頃は2周年。 早いもので、もう5年になります。 押しも押されもせぬ人気店になりました。 ますますのご発展をお祈りします。 ...続きを見る

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2017/03/19 21:46
五島うどんのお店 びぜん家@小金井市本町
3年ぶり、2度目の訪問になります。 去年も行ってみたのですが、あいにく改修中でお休みでした。 ...続きを見る

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2017/03/18 23:50
広くなったよ(^o^)/ Girasole@所沢市日吉町
一昨年の暮れ以来です。 昨年の6月にお店を拡張したそうで、広さが倍になってました。 かつては6、7人も入れば満席でしたが、収容力は倍以上です。 でも、あえて採光は抑えていて、隠れ家的な雰囲気はそのまま。 大勢さんで声高におしゃべりするよりは、同性異性を問わず、2人で静かに囁き合う方が似合う空間であることは以前と何ら変わるところはありません。 居心地良いです。 ...続きを見る

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2017/03/17 21:46
新三八市@所沢銀座
故あって、1週間ほど自宅謹慎していました。 外出は通院だけ。 外食無し。 飲酒も禁止。 辛抱の1週間でした。 4年前、半年間安静と禁酒を余儀なくされたことを思えば、屁でもないですけど。 ...続きを見る

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2017/03/16 23:59
東村山の老舗 ますも庵@東村山市本町
東村山の老舗のおそば屋さん。 そばは自家製粉で手打ちで十割。 うどんもやってます。 酒肴も豊富で、居酒屋使いも可。 懐の深いお店です。 ...続きを見る

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2017/03/11 22:30
ご無沙汰のるりはりや@昭島市美堀町
去年の6月以来です。 何度か行こうと思ったのですが、都合がつかず、先延ばしになってしまって。 ...続きを見る

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2017/03/09 21:50
自家栽培、自家製粉のうどん割烹 ちとせ@所沢市若松町
航空公園の東側、県道56号沿いに位置するうどん割烹のお店です。 割烹ですから、並のうどん店とは規模が違います。 2階建てで、1階には、カウンター席、テーブル席の他、個室利用可能な座敷が3部屋とレストラン風の洋間が1部屋。 2階は宴会場(たぶん)。 2階へ上がるところは、ただの階段ではなく、ガラス戸付きの玄関のような構造になっていて、スリッパが30足ぐらい並べてあるのが見えましたから、収容力は相当なものでしょう。 ...続きを見る

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2017/03/08 22:44
Nepaleseのお店です Curry House@国分寺市南町
ネパール系のカレー屋さん。 新しいお店のようです。 まだネットにも店舗情報は出ていないみたいなので。 店頭のメニューを眺めていたら、店員さんが「ぬっ」と顔を出したので、勢いに負けて、入ってしまいました。 ...続きを見る

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2017/03/06 21:36
イギリスは美味しい PUB CARDINAL@中央区銀座
結婚記念日。 これを書いていて気付いたのですが、25周年でした。 銀婚式。 うかつにも当日はそのことを忘れていました。 いつもの連れも特に意識はしていなかったようで、昼間は普通に英会話の教室に出かけたりしていました。 こちらは佳蕎庵。w ...続きを見る

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2017/03/05 22:13
コースをいただきました 佳蕎庵@小平市小川町
来ませんか? 行きましょう。 庵主が企画したごく intimate な会合のご相伴に与った形です。 ちょっとしたコースを楽しませてもらいました。 ランチタイムにね。 ...続きを見る

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2017/03/04 23:16
“みんなの味噌バターコーンラーメン” カッパハウスTOKOROZAWA店@所沢市旭町
去年の秋に限定の“秋刀魚つけそば”を食べて、あまりの美味しさに衝撃を受けたラーメン屋さんです。 元々巷で評価の高いお店ですが、ホントに鳥肌が立つほど自分の感性にピッタリの味でした。 近くに行ったついでに、夢よもう一度と寄ってみました。 ...続きを見る

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2017/03/03 00:07
名物のかき揚げをいただきに よし木@府中市分梅町
最近、記事に占めるそばレビューの率が著しく低下してます。 そばに義理は無いですが、ブログ名がね、一応そばですから。 そういうこともあって、ちょっと前に“+”を付けたのですが、お気付きでしょうか? “武蔵野そば+”(笑) ...続きを見る

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2017/03/02 21:45
めそっこ姿焼き うな鐵新宿歌舞伎町店@新宿区歌舞伎町
早くも今年2度目のうなぎです。 ...続きを見る

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2017/02/27 23:55
富山グルメB 中嶋@富山市新富町
前夜のリベンジです。 仕事が順調に捗って、早く切り上げられたので、5時の開店前に到着。 一番乗りです。 ...続きを見る

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2017/02/26 22:40
富山グルメA うお清@富山市新富町
どこかで〆ないと。 まず浮かんだのがラーメン。 もちろん富山ブラック。 事前の調査で、ラーメンはラーメン居酒屋の中嶋と決めていました。 小川から徒歩2分ぐらい。 同じご町内です。 でも、期待に胸を膨らませて扉を開けると、あら残念、満席でした。 居酒屋さんですから、回転は普通のラーメン店ほど良くはないでしょうねえ。 明日があるさと、すっぱり諦め、駅の方に引き返すことにしました。 ...続きを見る

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2017/02/26 00:49
富山市グルメ@ 割烹小川@富山市新富町
富山に行ってきました。 富山訪問は2度目。 ...続きを見る

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2017/02/24 08:12
東南アジア諸国連合的ランチw スクサバーイ@国分寺市南町
エスニックのお店。 訪問するのは2度目ですが、初訪問は5年以上も前のことで、料理のことはよく憶えていません。 実質初訪問みたいなもんです。 ...続きを見る

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2017/02/20 12:33
魚介の使い手 㐂九八@所沢市北原町
青梅の人気ラーメン店の2号店。 2度目の訪問になります。 今回はいつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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2017/02/19 08:45
バレンタインデー 佳蕎庵@小平市小川町
さるご婦人から「佳蕎庵にチョコを預けておきました」という連絡をもらい、予定外の訪問です。 まあ、しかし、2月のノルマはまだだったし、ちょうどイイか。(笑) ...続きを見る

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2017/02/18 02:03
そば仲間と会食 しらかめ@世田谷区経堂
今年初めてのそば仲間の集い。 メンバーは悪友?KKAさんと畏友R女史と自分の3人。 ...続きを見る

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2017/02/15 21:15
ちょっとオシャレな餃子屋さん 野方餃子@東京都中野区野方
西武沿線のお店を検索していて見つけたお店。 ...続きを見る

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2017/02/13 00:35
デカ盛りまではいきませんが… 多聞@調布市深大寺元町
深大寺の門前に店を構える数ある深大寺そばのお店の1軒。 平日昼の訪問で、ほとんどのお店は閑散としていたのですが、こちらは外待ちが絶えませんでした。 なかなかの人気店です。 ...続きを見る

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2017/02/12 22:47
釜揚げ田舎そば Soba Masumi@小金井市貫井北町
5回目の訪問。 2年半ぶりになります。 ...続きを見る

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2017/02/10 21:21
多摩のとんかつF 濱乃家@青梅市東青梅
約1年ぶりの“多摩のとんかつ”です。 ...続きを見る

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2017/02/08 21:54
ピカピカの新店 桐生庵@あきる野市油平
秋川(あきがわ)に行ってきました。 目指したのは今時珍しい量り売りメインの酒屋。 以前は昭島に支店を出していて、自分はそちらで会員になっていたのですが、もう何年も前に撤退。 その後はご無沙汰になっていました。 ふと思い出してネット検索したら、秋川の本店は健在らしいとわかったので、遠征してみたという次第。 ...続きを見る

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2017/02/07 01:12
相変わらずの繁盛ぶり 甚五郎@国分寺市本町
何度も記事に書いている武蔵野うどんの老舗です。 国分寺駅北口開発で元の本店(一号店?)は閉店。 現在はかつての2号店だったこちらが本店に昇格した形です。 2号店時代は閑散としていましたが、本店のお客さんが移ってきてからは、大変な混みよう。 12時前には満席で入れないということもしばしばです。 なので、自分は11時半までには入るようにしています。 ...続きを見る

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2017/02/04 23:01
箸の無い店w カブト@新宿区西新宿
西新宿は思い出横丁にあるうな串の名店です。 うなぎと言うと高級グルメのイメージですよね。 でも、カブトは、思い出横丁の他のお店と同様、庶民的なお店です。 高級志向の自分にはミスマッチですが(・_*)\ペチっ、うなぎ好きとしては一度は行っておきたい。 3ヶ月に一度の東京医大への通院の帰りに寄ってみました。 ...続きを見る

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2017/02/03 00:42
デパ地下で呑む にっぽん旬彩亭酒BAR+ビール工房所沢@所沢市日吉町
西武所沢店の地下が去年の11月に新装オープンし、お酒売り場が大幅に拡充されました。 お酒だけじゃなくて、酒肴類もおそらく埼玉トップクラスの品揃え。 ...続きを見る

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2017/02/01 00:34
2週間ぶりの外食 佳蕎庵@小平市小川町
今年の初佳蕎。 インフルエンザのせいで、予定がだいぶ狂いました。 ...続きを見る

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2017/01/28 10:34
アットホームな韓国料理屋さん たんぽぽ@立川市錦町
韓国家庭料理のお店です。 焼肉もやってますが、家庭料理を食べるつもりで行ってきました。 ...続きを見る

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2017/01/16 22:06
オリジナル鍋フェアー 手繰りや玄治@東村山市栄町
はがきサービス付きの年賀状をいただいたので、返礼のつもりで、いつもの連れ(IT)と行ってきました。 2017年初玄治。 ...続きを見る

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2017/01/13 21:47
茶そばタワー 寿庵蔵のまち店@川越市幸町
秋の川越祭の際に入ろうとして、あまりの行列に諦めたお店です。 リベンジですね。 この度はお一人様です。 ...続きを見る

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2017/01/11 21:35
ちゃんぽん食べ比べ
年末年始は図らずもちゃんぽんを食べる機会が2回ありました。 目指して出かけたわけではないですが、結果はそこそこオーライ。 スルーするのも惜しいので、2軒いっしょにレビューしますね。 ...続きを見る

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2017/01/09 21:54
復路は一般道 遊蕎@日高市鹿山
翌朝はチェックアウトして、物産館でお土産を買っただけで、すぐに帰路に就きました。 高速はUターンラッシュが予想されたので、一般道を選択。 高崎を縦断して254に入り、途中小川町でときがわ町方面に折れて、越生方面へ。 小川町でお昼時になったのですが、目当てのお店が正月休みで、ガッカリ。 ならばと、越生、毛呂山、日高で店を開けてるそば店はないかと検索したところ、こちら遊蕎さんがやってるとわかったので、行きずりのお店には目もくれずに、愛車を走らせました。 ...続きを見る

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2017/01/08 22:27
伊香保温泉滞在記
伊香保を訪れたのは何度目か、定かではありません。 宿泊は5回目? 他に日帰りが3回だったかな。 定宿はありません。 毎回違う宿に泊まってます。 いずれもそれなりの宿です。 今回はかなり押し詰まってから、「伊香保にでも行くか」となって、いつもの連れ(IT)に手配を任せたのですが、それが失敗でした。 正直不満の残る結果となりました。 自分としては前回泊まった伊香保グランドの和室2室に洋風リビング(角部屋で2面総ガラスのマウンテンビュー!)+ベッドルーム+キッチン+大型檜風呂というペン... ...続きを見る

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2017/01/08 00:14
2017年初外食 田丸屋@渋川市伊香保町水沢
伊香保に行ってきました。 いつもの連れと2人です。 ...続きを見る

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2017/01/05 23:22
◆◇ 謹 賀 新 年 ◇◆
新年明けましておめでとうございます! ...続きを見る

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2017/01/03 22:11
2016年寿司納め 告膳@所沢市日吉町
タイトルの通りです。 2週間ぐらい前にメールで予約。 ...続きを見る

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2016/12/29 22:33
カレーうどんが食べたくて 古奈家@東大和市清水 +おまけ
あの有名な古奈屋さんとは関係無いようです。 でも、カレーうどんが美味しい。 田舎うどんと称して肉汁も出していて、たぶんそっちが主力ですけど、自分としてはカレーを推したい。 ...続きを見る

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2016/12/27 22:32
カジュアル空間にて ロ・スティヴァーレ@東村山市野口町
2度目の訪問。 前回は昨年の天皇誕生日。 それからほぼ1年です。 ...続きを見る

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2016/12/26 21:10
魚介系ラーメンの専門店らしいです 㐂九八@所沢市北原町
見澤食品の敷地内にあります。 以前レビューした沢のうどんがわずか2年足らずで店仕舞いし、その後に入ったようです。 見澤食品さんとはどういうご関係? 単なるテナント? ...続きを見る

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2016/12/23 22:19
冬のおまかせ 佳蕎庵@小平市小川町
今年のそばの〆括り。 年越しは別としてね。 佳蕎庵さんでおまかせをいただきました。 いつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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2016/12/20 22:25
武蔵野カレーうどん私的ベスト・セレクション
撮り溜めたカレーうどんの画像を見ていたら、美味しそうなのがいくつもあったので、私的ベストを選んでみました。 タイトルは武蔵野うどんにしましたが、武蔵野の讃岐系その他も混じってます。 順位はつけていません。 つけようがないです。 ...続きを見る

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2016/12/14 23:58
シングルモルトも イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町
花巻そばを食べた夜は仕事関係の立食パーティーに出席。 最近では珍しいことです。 帰りにちょっとだけイッルミさんに寄りました。 美味しいビールが飲みたくて。 ...続きを見る

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2016/12/12 18:44
花巻とのどぐろ てる久@国分寺市南町
今年2度目かな? 体調があまり良くなくて、体にやさしいものを食べたいと思い、最初から花巻を食べるつもりで訪問しました。 ...続きを見る

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2016/12/11 22:34
天丼、天茶、かけうどん 丸亀製麺所沢プロペ通り店@所沢市日吉町
今年の株主優待がまだ残ってるのに、来年のが来てしまいました。 今月中に使わないと。 最寄りの店舗に行ってきました。 いつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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2016/12/08 00:18
初めての鴨南蛮 佳蕎庵@小平市小川町
数え切れないほど通っている佳蕎さんですが、定番で食べてないメニューはいくつもあります。 少しずつ食べていきましょう。 ...続きを見る

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2016/12/05 21:11
移転しちゃった うどきち@所沢市和ケ原
いつの間にやら、移転して、新店舗に。 8月末に訪問した時にはそんな気配はなかったのですが。 ...続きを見る

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2016/12/03 00:46
ここは何度でも褒めたい 結い@国分寺市南町
ちょうど1年ぶりになります。 自分の中では評価の高いお店の一つで、もっと来ても良いんですけど、主力が釜飯なので、暑い季節はどうも。 それに時間がかかるのがねえ。 でも美味しいことは保証します。 ...続きを見る

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2016/12/02 00:17
早くも鍋焼きうどん 友季亭@所沢市久米
今年の11月は異常です。 50何年ぶりかで首都圏にも雪が降りました。 翌日も異常低温で、真冬並の寒さ。 これは鍋焼きうどんしかないでしょう。 ...続きを見る

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2016/11/30 00:32
海鮮祭り 手繰りや玄治@東村山市栄町
37回目の訪問。 けっこう行ってます。 この日はいつもの連れ(IT)と2人。 ...続きを見る

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2016/11/28 22:38
たまには握りも たまこ寿司@東村山市多摩湖
ご無沙汰のたまこ寿司です。 ...続きを見る

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2016/11/25 18:36
ファミリー向け大型店舗 清川@東大和市高木
新青梅街道沿いの大型店の一つです。 未訪問店の開拓のつもりで行ってみました。 母と2人です。 ...続きを見る

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2016/11/25 18:33
ファースト・キス Primi Baci@武蔵野市吉祥寺南町
井の頭公園に面したその名も「井の頭パークサイドビル」のテナントさん。 ビルは低層ですが、建坪はけっこうあって、フロアは広大、席数は食べログ情報で98とかなりの大型店です。 この日は古いお付き合いのメグの誕生祝いで利用しました。 イタリアンはメグの希望。 ...続きを見る

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2016/11/20 22:57
静岡三昧 green glass@新宿区上落合
10月の末に今月の予定表を作ろうと思い、手帳を繰ったら、某日のところに“KKAGG”と書いてありました。 「何だこれ?」 しばし黙考。 わかってみれば、何のことはない、「佳蕎庵 green glass」でした。 ...続きを見る

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2016/11/16 21:09
武蔵野の越前そば なる堵@狭山市広瀬
狭山のおそば屋さんです。 狭山方面は年に何度か所用で出かけるのですが、どこで食事をするかでいつも悩みます。 これと言って決め手になるお店がないような気がして。 あくまで自分の基準でですけど。 ...続きを見る

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2016/11/13 13:23
今季初の牡蠣そば 狭山翁@所沢市小手指南
そろそろ牡蠣の季節ですね。 狭山翁も今月から始めたそうです。 ...続きを見る

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2016/11/10 00:08
東村山では珍しいそばもうどんもやってる手打ちのお店 ごろう@東村山市多摩湖町
東村山には手打ちうどんのお店がたくさんありますが、そばも打ってるお店はここだけだと思います。 そばメインの手打ちのお店で、うどんも打ってるお店というのもやっぱり無いんじゃないかな? ますも庵はどうかな? いつか確かめに行ってみましょう。 ...続きを見る

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2016/11/09 00:27
村山郷土料理と陸軍少年飛行兵学校と 翔@武蔵村山市大南
ぐーたりさんの訪問記で知ったお店です。 もう8年前になります。 急に思い立って、行ってみました。 毎度お馴染みのITと。 公式サイトを見たら、予約するとコーヒー1杯サービスと書いてあったので、直前ですが、一応電話をして行きました。 ...続きを見る

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2016/11/07 22:50
パブランチ 英国展@伊勢丹新宿店
新宿の病院に行ったついでに、伊勢丹で開催されている英国店に立ち寄りました。 病院だけだとついてこないいつもの連れ(IT)もいっしょです。 日本国内のイギリス料理のお店が出店していて、それが目当てです。 日本風アレンジでしょうけど、それなりにイギリスを感じられるかと。 ...続きを見る

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2016/11/05 22:39
例によって辛口カルビラーメンを バーベキューあらはた@所沢市荒幡
カルビクッパのラーメン版ですね。 辛口カルビラーメン。 時々猛烈に食べたくなります。 ...続きを見る

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2016/11/04 23:18
お久しぶりの告膳さん 告膳@所沢市日吉町
前の前の記事で、「正月は告膳のお節に、ハゼ出汁雑煮」みたいなことを書いて、肝心の告膳さんから足が遠のいていることに気付きました。 自分は基本的に夜は外食しない主義。 然るに、告膳さんは昼は週2回しかやってないので、どうしてもチャンスは限られてしまいます。 ...続きを見る

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2016/11/03 22:52
所沢ご当地グルメ 所沢市民フェスティバル@航空公園
所沢では、山車が繰り出すトラディショナルなお祭りとは別に、市民団体や企業が主役の市民フェスティバルというのがあります。 会場は航空公園。 所沢の特産品やご当地グルメの出店が並ぶので、食い気先行の自分にとっては魅力的です。 いつもの連れ(IT)と行ってきました。 最近やたらと2人で動いています。 ...続きを見る

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2016/11/02 21:17
秋ハゼ楽し 朝潮運河@中央区晴海
昔はこの季節になると、『釣りニュース』の一面に「秋ハゼ楽し」の大見出しが躍ったものでした。 それを見て、こちらの心も踊りました。 しかし、IT化の波は釣り情報にも押し寄せ、いつの頃からか、『釣りニュース』の姿は駅の新聞スタンドから消えてしまいました。 寂しいことです。 ...続きを見る

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2016/10/31 21:00
また行ってしまった佳蕎庵www 佳蕎庵@小平市小川町
先日行ったばかりですが、庵主と直接話したいことがあって、行ってきました。 ついでと言っては何ですが、おそばをいただきました。w ...続きを見る

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2016/10/28 22:14
また行ってしまった吉野家w 吉野家所沢駅前店@所沢市日吉町
今月2度目の吉野家。 今度はスタンダードな牛丼店の吉野家です。 ...続きを見る

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2016/10/27 00:15
今年最高の1杯! カッパハウスTOKOROZAWA@所沢市旭町
ものを食べて衝撃を覚えるということは滅多にありません。 でも、この1杯は衝撃でした。 失礼ながら、それほど大きな期待はしてなかったんですけどね。 ところが、その1杯が到着するや、まずビジュアルで「おっ!」という感じになり、次いでお決まりのノージングをして、俄然期待感が高まり、そして一口食べるや、襲撃で瞬時に真顔になったのでありました。 ...続きを見る

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2016/10/24 22:15
久しぶりに鴨をいただきました。 佳蕎庵@小平市小川町 
今度こそ鴨そばを食べようと思いながら、いつも庵主が予想外のメニューを用意して待っているので、つい初志を貫徹できず、鴨は何度も先延ばしになってました。 念願かなって、この度、久しぶりの鴨汁を食すことができました。 ...続きを見る

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2016/10/23 21:42
へぎそば美味し 越後長岡小嶋屋(イートイン@所沢西武大新潟物産展)
へぎそばで有名な小嶋屋御三家の1つ、越後長岡小嶋屋が、所沢西武の大新潟物産展に出店しているというので、食べてきました。 越後長岡小嶋屋は府中の伊勢丹に開店当初から入ってますし、以前は立川のグランデュオにも出店したいたので、武蔵野と呼ばれる地域の住民には比較的馴染みのあるお店でしょう。 ...続きを見る

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2016/10/23 00:28
川越まつり うんとん処春夏秋冬@川越市幸町
小江戸川越。 何十回訪れたことか。 もしかしたら、百回以上かも。 でも、自分は川越の本当の魅力を知りませんでした。 そのことを今回の訪問で思い知らされました。 ...続きを見る

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2016/10/17 22:49
汁なし麺の専門店 メンデザイン@小平市花小金井
以前、辰砂というカレー屋さんだった店舗に、汁なし麺のお店が入ってました。 入れ替わったのは4年前のようです。 自分が訪問してすぐに替わったんですね。 辰砂も良いお店だったんだけどなあ。 ...続きを見る

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2016/10/15 23:26
隠れた名店 麻屋@所沢市けやき台
最近ネットで検索していて発見したお店です。 発見して1時間後にはいつもの連れ(IT)と奥座敷に座っていました。(笑) ...続きを見る

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2016/10/13 00:00
十割そばと牛丼 そば処吉野家463号線BP和ヶ原店@所沢市和ケ原
最近、ファーストフード店やファミレスによく行きます。 いちいち記事にはしませんけどね。 ...続きを見る

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2016/10/10 00:05
うっかりにも程があるお話 庵@東大和市新堀
手打ち房ときに通っていた頃のことです。 「社長さん」と呼ばれている常連さんがいました。 その方はちょっと変わっていて、注文すると同時にカウンターに代金を置くのです。 昔の駅そばみたいに。 不思議に思って、ある時花番さんに尋ねたら、「以前、食べ終わってから財布を忘れたことに気付いて恥をかいたから、前金で払うようにしている」ということでした。 なるほど。 よほど懲りたんですね。 部下や取引先といっしょだったら、赤っ恥でしょうからね。 ...続きを見る

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2016/10/07 00:17
たん元美味し! 仙台辺見新所沢店@所沢市上新井
最近までスパゲティーの五右衛門だったロードサイドのレストランに牛たん屋さんが入りました。 オープンして半年のようです。 ...続きを見る

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2016/10/02 16:25
1年分のイクラ? 佳蕎庵@小平市小川町
毎月1度の佳蕎庵。 もう秋メニューが始まってる頃でしょう。 ...続きを見る

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2016/09/29 07:14
ランチ・バイキング 彩乃菜宴(食の駅所沢店)@所沢市下富
農産物主体のスーパー“食の駅所沢店”併設のレストランです。 ビュッフェスタイルと言ってますが、料金均一、制限時間あり、時間内で食べ放題ですから、正しくはバイキングでしょう。 大人1人1,620円で1時間半食べ放題です。 いつもの連れ(IT)と2人で行ってみました。 ...続きを見る

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2016/09/19 22:26
B級中華二態 ぎょうざの満州所沢東口店&菜香園@武蔵小金井
記事にするにはどうかと思いつつ、没にする踏ん切りもつかず、保存してるデータから。 ...続きを見る

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2016/09/17 23:02
私的ナンバーワン武蔵野うどん がむしゃら@入間市野田
2度目の訪問です。 2年ぶりに食べてみて、改めてレベルの高さを実感しました。 トップクラスの武蔵野うどん店であることは間違いないと思います。 私的にはナンバーワンです。 ...続きを見る

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2016/09/16 21:24
所沢駅徒歩圏に待望の手打ちそば店オープン 弥兵衛@所沢市東町
これまで所沢駅周辺には手打ちそばのお店がありませんでした。 手打ちうどんはあるんですけどねえ。 そばは無し。 長年嘆いていたところ、最近ついに待望の手打ちそばのお店ができました。 ...続きを見る

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2016/09/12 23:06
吉田の水のうどんとは? 助八@東久留米市南沢
東久留米の新しいうどん屋さん。 敬愛するぐーたりさんのブログで知りました。 まずは、偵察のつもりで1人で訪問。 ...続きを見る

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2016/09/10 22:22
所沢でドイツを食すw ゼーホフ工房レストラン@所沢市けやき台
ドイツ製法ハム・ソーセージのお店。 1階がショップ、2階がレストランです。 今まで素通りしてたのですが、ゆけむりさんのドイツ旅行記を拝読して、本格的なソーセージを食べてみたくなり、いつもの連れ(IT)を誘って行ってきました。 ...続きを見る

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2016/09/09 00:25
ブラジル料理は食べ損ねたけど…… 手繰りや玄治@東村山市栄町
玄治さんは、オリンピック期間中、ブラジル料理を提供してたそうです。 (某超有名そばブログで知りましたw) 玄治さんらしい遊び心ですなあ。 こいつは行かなきゃと思ってたのですが、暇なようでけっこう忙しく、ようやく訪問できたのは9月に入ってから。 一品、二品、残ってないかしらという期待も空しく、ブラジルは味わうことはできませんでした。 ...続きを見る

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2016/09/05 22:24
やっぱり美味い! うど吉@所沢市和ケ原
美味いうどんを食べたい。 そういう時はうど吉さんです。 ...続きを見る

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2016/09/03 18:42
熱海〜伊東 貧乏旅w
若い仲間と伊豆に行ってきました。 網代に泊まり、伊豆高原に遊び。 図らずも台風と台風の間の貴重な晴れ間にスケジュールがピタリとはまり、好天に恵まれました。 日頃の行いが良いからでしょう。 同行者達の。 雨男の自分のマイナスパワーをもってしても、最後まで雨は呼べませんでした。(笑) ...続きを見る

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2016/09/01 21:20
「ぶっかけ祭り」だそうです 野口製麺所@東村山市野口町
近いので、ついつい行ってしまう野口製麺所。 讃岐系だし、好みのタイプのうどんというわけでもないのに。 おでんと天ぷらが美味しいからかなあ。 それに釣られて行ってしまってる? ...続きを見る

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2016/08/30 22:56
「雨のしのび逢い」w ダン・ル・シャン@東大和市立野
このところ関東は、台風の影響もあって、大雨に祟られています。 先だっての台風9号が関東に上陸した際には、武蔵野うどん地帯も中小河川の氾濫で大きな被害が発生しました。 自分も仕事の帰りに、いつもの通勤経路が水没して通れず、横道にそれたところ、愚かにも下流方向に向かったために、クルマが危うく立ち往生するところでした。 本当にショッキングな体験でした。 最近取り付けたドライブレコーダーのデータを初めてパソコンに保存したぐらいです。 水は怖い。 茶色の濁流を見ると、人間は無力だと思いました。... ...続きを見る

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2016/08/28 22:49
小江戸川越はうなぎの街 ぽんぽこ亭@川越市藤間
土用の丑の日はうなぎを食べ損ねましたが、夏の間に一度ぐらいはちゃんとしたうなぎを食べておきたいので、長駆川越まで出かけて食べてきました。 ...続きを見る

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2016/08/27 23:17
今季初新そば すみや@毛呂山町大類
埼玉県は入間郡毛呂山町のおそば屋さんです。 ...続きを見る

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2016/08/23 23:04
原点回帰へ 丸め田無ファミリーランド店@西東京市西原町
長く渇望していた丸めさんの煮干を堪能してきました。 ...続きを見る

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2016/08/19 22:47
日本酒味くらべとそば三昧 佳蕎庵@小平市小川町
月に一度の佳蕎庵。 お盆休みの週末とあって、開店前に待つ人の姿がありました。 開店時には外待ち9人だったかな。 ...続きを見る

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2016/08/16 21:23
山形肉そばのお店 笑梟@新宿区西新宿
年に何度か西新宿に出かけるのですが、ランチには苦労します。 行きたいお店がほとんどありません。 ...続きを見る

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2016/08/14 18:35
未紹介のランチ(Feb〜Aug)
今年に入ってから、記事にしないランチが増えてきました。 特に5月からその傾向が強くなっています。 理由はいろいろですけど、野暮なことは書かないことにしましょう。 ...続きを見る

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2016/08/12 18:46
夏休み最初のお出かけ 上野精養軒@台東区上野公園
いつもの連れ(IT)の希望で、上野に行ってきました。 ...続きを見る

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2016/08/10 00:17
所沢散歩 遊山@所沢市寿町 他
右目の視力が急に衰えてきたので、眼科で検査を受けました。 白内障という診断でした。 まだ手術するほどではなく、しばらく様子見ということになりました。 ...続きを見る

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2016/08/06 03:15
ハイブリッド麺登場 うど吉@所沢市和ケ原
年に2回か3回のペースで訪問してるうどん屋さん。 行くたびに新しい趣向があります。 ...続きを見る

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2016/08/03 23:15
元祖ではないようですが… 一平ソバ@小金井市梶野町
武蔵境と隣の東小金井にかけて、油そばの名店が鼎立しています。 何と言っても、元祖と言われる珍々亭。 ここは一度レビューしました。 健康を気遣ってくださるコメントが多かったように記憶しています。 東小金井には「宝そば」の宝華。 こちらは国分寺、立川に支店を展開。 油そば普及に貢献しています。(*) そして、同じ東小金井に、この2店にけっして引けを取らない一平ソバが。 ...続きを見る

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2016/08/01 23:59
讃岐満喫 irico@国分寺市本町
また讃岐うどんです。 ...続きを見る

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2016/07/30 22:05
イタリアンとアンティークのお店 風がはこんだ物語@所沢市北野
所沢のヴィクトリア&アルバート博物館(V&A)と言ったら大袈裟か。 でも、アンティークコレクションは半端じゃないと思います。 自分は気付きませんでしたが、いつもの連れ(IT)が見たところによると、スタッフ募集のポスターには「アンティークについても学べます」みたいなことが書いてるようです。 ...続きを見る

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2016/07/28 21:17
国立の隠れ家 かな井@国立市東
元は一橋大学の東校舎の東側で営業されていましたが、現在は仮店舗での営業です。 そのうちまた元の場所に戻るのかどうか。 立ち入ったお話はしませんでした。 ...続きを見る

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2016/07/23 22:37
武蔵野うどん派にも奨めたい うどん家一@所沢市小手指町
カーステが壊れたので、イエローハットで新しいのに付け替えてもらいました。 ついでに念願のドラレコも。 最近、無謀運転の自転車にヒヤリとさせられることが多々有り、気休めかもしれないけど、無いよりマシかなと、いっしょに付けてもらいました。 ...続きを見る

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2016/07/19 22:45
コテコテの武蔵野うどん 根古坂@小平市小川町
割と新しい武蔵野うどんのお店。 5年めかな。 新しいけどコテコテです。 小麦地帯の家庭料理というコンセプトを前面に出しています。 そういうの好き。(笑) ...続きを見る

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2016/07/16 23:09
揚げ物自由自在 うち津@渋谷区広尾
ルーティーンの庵主とグルメ。 ...続きを見る

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2016/07/14 21:37
ルーティーン? 佳蕎庵@小平市小川町
グルメか? ルーティーンか? たぶん後者。 ...続きを見る

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2016/07/10 20:27
7月4日に生まれて
毎年同じタイトルで書いてるような。 合衆国の Independence Day と同じなので、“you”もよく憶えてくれます。(笑) ...続きを見る

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2016/07/07 22:58
うどん屋酒 長谷川@練馬区東大泉
練馬の人気うどん店、長谷川さんに行ってきました。 初訪問です。 うどんを食べ歩いていた頃にはまだ存在しなかったお店です。 ...続きを見る

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2016/07/05 00:43
多摩きってのグラン・メゾン TERAKOYA@小金井市前原町
早いもので、また今年も誕生日が近づいてきてしまいまいた。 来月なのですが、ちょっと早めに誕生日企画第一弾です。 ...続きを見る

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2016/06/30 00:20
プチ遠征 noodles@町田市原町田&イーサン食堂@大和市南林間
ラー友のKMさんと食べ歩き。 今回はKMさんの地元町田にプチ遠征です。 ...続きを見る

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2016/06/27 00:11
自家エイジング “天使のミニ樽”
樽を買いました。 ウヰスキー専用でありませんが、材質はホワイトオークなので、ウイスキー用の樽と同じです。 ...続きを見る

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2016/06/24 22:28
今季初冷やがけ 手繰りや玄治@東村山市栄町
このところちっとも外食をしていません。 特にそばからは長いこと遠ざかっています。 時々和風のお出汁を無性に味わいたくなることがあります。 ...続きを見る

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2016/06/22 22:55
立川バーガー THIS IS THE BURGER 国分寺店@国分寺市南町
多摩ではちょっと知られたハンバーガー屋さんです。 立川に本店があって、八王子と国分寺に支店を展開していたようですが、いつしか国分寺店だけに。 その名残で立川バーガーというメニューがあります。 それにしても、本店が先に撤退とは珍しいですね。 ...続きを見る

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2016/06/15 22:23
パブで1杯 Abbot's Choice 新宿店@新宿区歌舞伎町
週1ペースになってしまいました。 ...続きを見る

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2016/06/11 22:43
山形の夏は冷やし肉そば るりはりや@昭島市美堀町
しばらくご無沙汰のオアシス。 1月以来です。 ちょっと間が空き過ぎかな。 ...続きを見る

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2016/06/05 07:57
武蔵野うどんらしい武蔵野うどん こせがわ@東村山市諏訪町
武蔵野うどんの老舗が多い東村山。 自分がイメージする武蔵野うどんに一番近いのがこちらのうどんです。 ...続きを見る

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2016/06/03 22:49
気が付けば4周年 佳蕎庵@小平市小川町
忘れてました。 5月29日で当ブログは4周年を迎えました。 何事も長続きしない自分がここまで継続できたのは、ひとえに皆様の支えのおかげです。 心から御礼申し上げます。 ...続きを見る

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2016/06/02 21:13
土日限定の田舎そば&北海道の山菜天 狭山翁@所沢市小手指南
しばらくちゃんとしたおそばを食べていません。 いつもの連れをさそって狭山翁さんに行ってきました。 ...続きを見る

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2016/06/01 18:54
仙台漂泊(番外) ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所
今回の仙台訪問で一番楽しみにしていたのがニッカ仙台工場の見学。 ...続きを見る

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2016/05/29 22:36
仙台漂泊E 喜助エスパル店
2度目の仙台訪問、最後のお食事は牛たんの名店、喜助。 こちらもpinmamaさんのご推薦です。 ...続きを見る

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2016/05/29 00:42
仙台漂泊D 飛梅仙台駅前店
夕方、二郎で野菜マシを食べたので、夜は軽く1杯で済ませました。 ...続きを見る

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2016/05/28 23:02
仙台漂泊C ラーメン二郎仙台店
二郎が関東だけで出店している時代に全店制覇をしました。 東北、北海道、新潟となると、さすがに「ラーメン食べに行ってくる」というわけにもいかず、見て見ないふりです。 でも、出店してる地に行ったら、素通りはできません。 関東全店制覇のプライドをひっさげて食べてきました、仙台二郎。 ...続きを見る

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2016/05/27 18:57
仙台漂泊B ホテル・メトロポリタン仙台
宿はメトロポリタン。 2泊とも同じホテルです。 ...続きを見る

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2016/05/26 22:31
仙台漂泊A 善治郎本店&かないや仙台駅前店
肉食ナイト。(笑) ...続きを見る

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2016/05/25 23:03
仙台漂泊@ 北辰鮨(仙台駅ビル1階のお店)
仙台に行ってきました。 杜の都は2度目です。 ...続きを見る

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2016/05/24 18:53
Readers, Bye for Now!
I'll be back before long. But, I can't promise. ...続きを見る

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2016/05/09 21:37
渓流の幸と山の幸と ともん@入間市春日町
入間川の河畔に建つ川魚と山菜のお店。 2度目の訪問になります。 ...続きを見る

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2016/05/07 21:17
おめでとう、7周年 イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖街
先月の10日で7周年を迎えたわが町のイルミさん。 久しぶりにいつもの連れ(IT)と行ってきました。 ...続きを見る

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2016/05/06 23:05
とんかつラーメン再び バーベキューあらはた@所沢市荒幡
バーベキューあらはたでとんかつラーメンを食べました。 このメニューは2度目です。 1度目は一昨年の3月なので、2年ぶりになります。 一昨年の記事は本ブログの参照数1位です。 いまだに読まれてます。 どこかにリンクでもされてるんでしょうか? ...続きを見る

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2016/05/04 18:48
多摩で江戸情緒に浸る 武蔵野やぶそば@西東京市柳沢
藪そばを名乗るそば店は星の数ほどありますが、こちらは御三家の一つ池之端のご出身だそうですから正統派。 武蔵野の地で、江戸前正統を味わえるのは有り難い。 ...続きを見る

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2016/05/03 19:02
三次会ではあるけれど 告膳@所沢市日吉町
この季節、宴会が多いですね。 基本的にスルーですが、1つだけ自分が主催のがあるので、それはさすがに出ました。 でも、アルコールは控えめに、料理も半人前ぐらいに止めました。 ...続きを見る

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2016/05/01 00:39
東大和の住宅地に本格フレンチが ダン・ル・シャン@東大和市立野
多摩モノレール上北台が最寄り駅。 徒歩5分ぐらいということでした。 ワインを呑みたいなら、モノレール利用でしょう。 ...続きを見る

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2016/04/29 09:34
酒も含めて全部おまかせ 佳蕎庵@小平市小川町(2016.4.16)
先々週の何曜日だったか、庵主とやり取りをしていて、「今度の土曜に行こうかと思ってるんだけど」と言ったら、「その日は貸切、でも昼なら…」というので、お言葉に甘えて行ってきました。 ...続きを見る

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2016/04/24 12:33
止まり木は無いけれど。。。
諸事情で、夜遊びがあまりできなくなったので、ホームバーめいたスペースを作ってみました。 ...続きを見る

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2016/04/22 18:58
遠大な計画
熊本及び周辺諸地域において一連の地震により亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。 また、一日も早い地震の沈静化と復興をお祈り申し上げます。 ...続きを見る

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2016/04/18 18:23
300円からの本格手打ちうどん こげら@東村山市富士見町(2016.4.12)
久しぶりのこげらさん。 近所の公園でコゲラを見かけ、店主の化身を見たような気がして、唐突に行く気になりました。 (pinmamaさんとの会話も影響したかもw) 今回は初めて自転車で。 片道25分。 けっこう遠いです。 ...続きを見る

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2016/04/15 22:31
弁当持参
曜日によって、昼休みが1時間もとれません。 予めわかってる時は、いつもの連れにお弁当を作ってもらいます。 これも昼飯ブログのネタになりますかね。 ...続きを見る

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2016/04/15 00:19
花を見て思い出しましたw 心蕎人さくら@府中市天神町(2016.4.9)
9日10日の週末は、ピークは過ぎたものの、まだまだそめいよしのが花ざかりでした。 いささか短絡的ですが、今行かないでいつ行くの?とばかり行ってきました、さくらさん。 ...続きを見る

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2016/04/14 21:26
お花見がてら のなか@所沢市荒幡(2016.4.8)
母と散歩。 満開の桜を愛でて、お昼はおそばに。 いつものコース、いつものお店です。 ...続きを見る

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2016/04/13 22:28
初めてのスイス料理のお店 ル・シャレー@東大和市向原(2016.4.7)
以前から存在は知っていたのですが、何となく行きそびれてました。 この近くのラーメン屋さんに入ろうとしたら、駐車場が満車だったので、急遽行き先変更でこちらへ。 いつもの連れ(IT)といっしょです。 ...続きを見る

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2016/04/11 18:36
桜うどんでお花見気分 一休@武蔵村山市本町(2016.4.2)
うどんの町、武蔵村山のうどん屋さん。 代替わりした満月や笑乃讃がニューウェーブなのに対して、こちらはクラシック。 ...続きを見る

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2016/04/09 23:28
生ラム美味し、ジンギスカン酒場 羊酒家@小平市小川西(2016.4.1)
小平のジンギスカン専門店です。 実質ジンギスカン居酒屋。 昼も営業してますが、原則ランチメニューのみ。 ...続きを見る

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2016/04/07 21:27
告膳の祝膳(2016.3.31)
母が米寿を迎えました。 外食は、軽いものならともかく、祝いの席となると、ちょっと無理そうなので、家でお祝いをしました。 同居家族3人だけのささやかなお祝いです。 ...続きを見る

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2016/04/05 20:08
ロンドンのウイスキー店
備忘のために、ロンドンのウイスキー店のことを書いておきます。 関心の無い人はスルーしてください。 ...続きを見る

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2016/04/04 18:36
祝6周年! 佳蕎庵@小平市小川町(2016.3.29)
開店6周年を迎えた佳蕎さん。 本当は2月なんだけど、海外出張などでゴタゴタしたので、お祝いが遅れてしまいました。 ...続きを見る

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2016/04/03 21:38
神の1杯 ラーメン二郎八王子野猿街道店2@八王子市堀之内(2016.3.26)
2016年の二郎はじめ。 女性ジロリアンの草分け、pinmamaさんと八王子方面に行ってきました。 ...続きを見る

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2016/04/02 10:06
手打ちのお店じゃないですが 豊年屋@国分寺市東元町(2016.2.23)
出前もやってる町そば屋さん。 この業態のお蕎麦屋さんとしては美味しい部類に入ると思います。 一番好きなのは、天丼ともりのセット。 単品2つより若干量は少なめですが、半分ということはなく、けっこう食べ出があります。 ...続きを見る

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2016/03/31 18:56
うどんとかつ丼のファミレス かるた@入間市東町(2016.3.21)
連休2日目で、どこへ行っても渋滞、満車、満席。 緊急避難的に「ここで良いか?」と入ったお店です。 ...続きを見る

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2016/03/30 18:45
アットホームな武蔵野うどん店 よしふじ@小平市大沼町(2016.3.19)
小平を代表する武蔵野うどんのお店(の一つ)です。 ...続きを見る

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2016/03/29 18:50
本むら庵仕込みの正統派 進士@西東京市南町(2016.3.16)
古川修『蕎麦屋酒』で紹介されてるお店。 「ほそ川」や「やざ和」と同じくくりで、“中堅”の位置付けです。 ...続きを見る

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2016/03/28 18:46
モチモチ生パスタ パスタイオ・コッコ@所沢市緑町(2016.3.15)
所沢の生パスタ屋さん。 全然マークしてなくて、買い物に出た先で検索して見つけて入りました。 いつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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2016/03/26 22:45
意外にガッツリ系 プリンセスライラ@国分寺市本町(2016.3.14)
接待にも使える本格的な中華レストランです。 刀削麺が食べたくて訪れたのですが、料理長が変わったか、メニューから消えてました。 今度の料理長は声がよく通る人で、厨房で交わされている中国のお国言葉がよく聞こえてきました。 なんだかとても本格的っぽい。 ...続きを見る

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2016/03/25 00:18
長嶋屋@武蔵村山市大南(2016.3.12)
うどんの町、武蔵村山のうどん屋さん。 3度目の訪問で、記事に書くのは2度目です。 ...続きを見る

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2016/03/24 21:45
ウイスキ〜がお好きでしょ ♪
イギリス訪問記で予告しました。 ウイスキーについてはいずれ書きますと。 1回では終わりそうもないので、何度かに分けて書きますね。 連続ではなく、思い出した時に続きを書く形になると思います。 ...続きを見る

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2016/03/20 18:40
多摩のとんかつE 鈴本@八王子市横山町(2016.3.10)
久しぶりの“多摩のとんかつ”シリーズです。 ...続きを見る

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2016/03/19 21:35
筍三昧 おおひら@中野区野方(2016.3.9)
山菜とおそばが続きます。 Rさんのお薦めで行ってきました。 ...続きを見る

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2016/03/18 22:55
山菜、利きそば、春の酒 手繰りや玄治@東村山市栄町(2016.3.7)
3月4月は“玄治オリジナル山菜祭り”。 冬の肉フェスよりおそば屋さんらしいですね。 そば友のRさんと連れ立って行ってきました。 ...続きを見る

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2016/03/17 22:22
人気の欧風カレー店 すぷーん@国分寺市西恋ヶ窪(2016.3.5)
西国分寺駅歩1分。 アクセスは抜群。 カウンターオンリーで、8席だったかな。 小さなお店です。 お昼時はたいてい外待ちが発生してます。 ...続きを見る

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2016/03/15 23:01
立川の八王子ラーメン 三番亭@立川市砂川町(2016.3.3)
八王子ラーメンの人気店。 記事にするのは2度目です。 ...続きを見る

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2016/03/14 22:20
コミュニティカフェ すうぃーとはーと@所沢市喜多町(2016.3.1)
航空公園駅近くのカフェです。 マスターが長崎ご出身なんだそうで、長崎名物がいろいろとメニューに載っています。 確定申告で航空公園の方に行ったついでに、いつもの連れ(IT)と2人で入りました。 ...続きを見る

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2016/03/12 22:07
24thアニバーサリー ランコントル@国立市中(2016.2.29)
28日は24回目の結婚記念日。 1日遅れになりましたが、2人で食事に行きました。 ...続きを見る

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2016/03/10 21:37
寿司ととんかつ たまこ寿司@東村山市多摩湖町(2016.2.27)
まだ2月の記事です。 先を急ぐために少し端折ります。 ...続きを見る

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2016/03/09 22:21
なぜ汁にラー油を入れるのか。 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。@新宿区大久保(2016.2.24)
店名は“なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。”ですが、ラー油が入ってるのは正確に言うと、つけ汁の方です。 甘いつけ汁にピリッと辛いラー油。 そばには山盛りのトッピング。 後者はそば界の二郎と言われる所以です。 ...続きを見る

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2016/03/07 22:11
埼玉有数のリストランテの出店 はち屋@所沢市東町(2016.2.23)
情報源は言えませんが、埼玉有数のリストランテ、オットのオーナーさんが出したお店だそうです。 オットは自分も惚れ込んだお店です。 期待しちゃうじゃないですか。 ...続きを見る

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2016/03/06 21:49
春の天ざる 森の@文京区本郷(2016.2.22)
長いこと課題にしてきたお店です。 ...続きを見る

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2016/03/04 22:34
待望の本格派武蔵野うどん新店 アサイチ@清瀬市中里(2016.2.18)
うどんが続きます。 昨年の1月にオープンした新しいお店です。 ぐーたりさんのレポートを拝読してマークしてたのですが、定休、臨休に阻まれて、初訪問までに1年を要してしまいました。 ...続きを見る

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2016/03/02 22:37
おろしうどんが食べたくて 佳蕎庵@小平市小川町(2016.2.18)
寿司、そばとくれば、次はうどん。 ...続きを見る

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2016/03/01 22:19
寿司の次は。。。 のなか@所沢市荒幡(2016.2.17)
そばでしょう。 ...続きを見る

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2016/02/28 21:38
やっぱり寿司 すし三崎丸所沢東口西武店@所沢市くすのき台(2016.2.15)
帰国後最初のお食事です。 羽田15時半着なので、夕食ですね。 ...続きを見る

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2016/02/26 22:24
ロンドンの夜
イギリスでは日本で食べられないものを食べるのが基本。 その代表格はパイです。 そんなに難しい料理とは思えませんが、日本だとイングリッシュやアイリッシュを標榜するお店でも見かけません。 ...続きを見る

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2016/02/24 18:51
ロンドンの昼
初日は夕方に着いたので、ランチは無し。 今回の初ランチは2日目の昼でした。 ...続きを見る

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2016/02/20 16:25
ロンドンの朝
1週間ほどロンドンに行ってきました。 11度目の渡英です。 ...続きを見る

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2016/02/17 21:21
絶品天丼再び 田堀@立川市幸町(2016.2.8)
久しぶりに会った従兄が「そば屋の天ぷらって美味いよなあ」と言うのを聞いたら、何だか急に食べたくなりました。 元吉での感動の余韻がまだ残っていたのですが、専門店の天ぷらとは別物ですからね。 ...続きを見る

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2016/02/16 23:35
創業天保元年 巴屋@東村山市栄町(2016.2.3)
久米川駅前のおそば屋さんです。 玄治さんのところへ行く時に前を通るので、以前から存在は知っていました。 ...続きを見る

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2016/02/05 21:41
最高の天ぷらディナー 元吉@港区南青山(2016.2.1)
天ぷらの元吉。 屈指の名店です。 某そば店主さん(以下KKA)のお誘いで行ってきました。 ...続きを見る

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2016/02/03 22:41
所沢随一のコンサバなおそば屋さん 本むら庵@所沢市宮本町(2016.1.30)
近くの家具屋さんを訪れたついでに寄りました。 いつもの連れ(IT)と2人。 ...続きを見る

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2016/01/31 17:06
カフェ・ランチ イッルミナツィオーネ@東村山市多摩湖町(2016.1.28)
1月中に行っておきたいお店があと1軒。 イッルミさんを忘れてはいけません。 ...続きを見る

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2016/01/29 18:45
“社長定食” 離宮@所沢市住吉町(2016.1.27)
地元では有名な中華料理店です。 西武王国のお膝元、所沢駅周辺で唯一のホテルであるパークホテルのレストランです。 (お膝元にはプリンスホテルはありませんw) 過去2回記事にした龍の子はこちらの姉妹店。 ...続きを見る

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2016/01/28 21:55
ラーメン初め? 小金井大勝軒@小金井市貫井南町(2016.1.26)
家ラーメンを除くと、今年の初ラーメン。 ...続きを見る

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2016/01/27 18:26
墓参の後で 木曽路八王子高倉店@八王子市高倉町(2016.1.25)
義父の墓参の後、八王子でランチ。 義母といつもの連れ(IT)と自分の3人です。 木曽路に入りました。 ...続きを見る

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2016/01/26 21:58
鍋フェアー! 手繰りや玄治@東村山市栄町(2016.1.23)
年始回り続きです。 ...続きを見る

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2016/01/24 09:37
武蔵野うどんらしいうどん 甚五郎@国分寺市本町(2016.1.21)
武蔵野うどんの老舗です。 国分寺北口再開発の影響をもろに受けました。 本店が再開発地区で閉鎖、以前の2号店だけが生き残っています。 本店が無くなったので、自動的に2号店が本店に昇格、ということでしょうか。 自分は“統合店”と勝手に呼んでいます。 ...続きを見る

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2016/01/22 18:14
年に一度の鍋焼きうどん むぎきり@小平市学園西町(2016.1.20)
鍋焼きうどんの食べ時ですね。 年に一度の恒例行事。 ...続きを見る

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2016/01/21 22:48
年始回り 行きつけのパブと告膳@所沢市日吉町(2016.1.19)
接待で豆腐懐石を食べた後、年始回りのつもりで2軒ハシゴ。 ...続きを見る

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2016/01/20 23:17
*祝開店一周年* るりはりや@昭島市美堀町(2016.1.16)
昨年の1月25日に開店。 間もなく一周年の記念日を迎えるるりはりやさん。 自分にとっては隠れオアシス的なお店です。 新年のご挨拶とお祝いを兼ねて行ってきました。 ...続きを見る

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2016/01/17 22:55
勝味うどんとは? 石庭こまち@東村山市廻田町(2016.1.13)
東村山のうどん屋さん。 でも、武蔵野うどんのお店ではありません。 ...続きを見る

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2016/01/15 23:04
牡蛎そば再び 無庵@立川市曙町(2016.1.12)
昨年4軒の牡蠣そばを食べ比べて、一旦中締めにした“シリーズ牡蠣そば”。 年が明けて仕切り直しです。 ...続きを見る

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2016/01/14 21:43
うなぎ初め 満寿家@さいたま市浦和区(2016.1.11)
連休最終日は浦和へ。 お世話になった先輩が近く定年で退職されるので、プレゼントを買うのが目的。  ...続きを見る

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2016/01/13 18:54
ラーメン二郎高田馬場店風くずし豚(笑)
豚肩ロースのブロックを買いました。 300グラムほどの小さな塊です。 二郎風の豚を作る練習のつもりで煮てみました。 (煮る前の画像はナシ...続きを見る

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2016/01/11 23:24
キミは富倉そばを知っているか!? みかあさ@川越市霞ヶ関東(2016.1.9)
富倉そば。 ラー友のKMさんに教えてもらいました。 山ゴボウの一種のオヤマボクチの葉の繊維を練り込んだおそばだそうです。 信州飯山が本場。 食べてみたいけど、飯山はちょっと遠いなあ。 と、半ば諦めていたところ、意外に近くで食べられることがわかりました。 ...続きを見る

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2016/01/10 22:23
そば初め、寿司初め 佳蕎庵@小平市小川町(2016.1.7)
佳蕎さんでそば初め。 ...続きを見る

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2016/01/08 18:53
お口直し?に武蔵野うどんw 福助@小平市小川町(2016.1.6)
年明けうどんの次はそば、そばならやっぱり佳蕎庵、と思っていたのですが、うどんを食べた気がしなかったので、食べ直しお口直しに福助さんに行ってきました。 ...続きを見る

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2016/01/07 18:59
これが話題の年明けうどんw 丸亀製麺所沢北店@所沢市北所沢町(2016.1.5)
2016年初外食です。 大方の予想を裏切り、佳蕎さんではなく、丸亀製麺。(笑) ...続きを見る

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2016/01/06 18:01
ネタが無いのでw
過去記事のレビューでも。 ...続きを見る

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2016/01/04 18:34
謹賀新年 2016年元旦
新年明けましておめでとうございます! ...続きを見る

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2016/01/01 17:57
佳蕎庵の年越しそば
初訪問以来4年目にして、初めて佳蕎さんの年越しそばを買ってきて食べました。 ...続きを見る

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2015/12/31 23:59
思い出の国立で きょうや@国立市富士見台(2015.12.26)
年越しそばは別として、今年のそばの食べ納めのつもりで国立まで出かけました。 いつもの通り、いつもの連れ(IT)といっしょです。 ...続きを見る

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2015/12/27 19:01
秋の名残と春の前ぶれ のなか@所沢市荒幡(2015.12.25)
母の歩行訓練を兼ねて、のなかさんに行ってきました。 ...続きを見る

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2015/12/26 18:58
クリスマスはお家で
このブログを始めて4度目のクリスマス。 クリスマス・イブは自宅でいつもの連れ(IT)の手作りケーキを食べることにしています。 ローストチキンはお店で購入。 ...続きを見る

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2015/12/25 18:42
良いお店を見つけました(^^) ロ・スティヴァーレ@東村山市野口町(2015.12.23)
東村山のお店です。 多摩湖町の隣の野口町にあります。 いつもの連れ(IT)と2人で行ってきました。 ...続きを見る

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2015/12/24 18:27
未確認不思議ラーメン UMA TSUKEMEN@立川市西砂町(2015.12.21)
西武立川駅近くのラーメン屋さん。 話題性に富んだお店です。 ...続きを見る

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2015/12/21 22:44
拝島彷徨 Sobaみのり@昭島市緑町(2015.12.19)
いつもの連れ(IT)とお出かけ。 行き先は福生の石川酒造。 多摩の銘酒、多満自慢の蔵元です。 ...続きを見る

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2015/12/20 22:16
多摩湖町の夜
いつもの連れ(IT)がまた忘年会で遅くなると言うので、母が床に就いてから、ふらふらと出歩いてしまいました。 ...続きを見る

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2015/12/19 23:00
3割うまい!? ぎょうざの満州所沢東口店@所沢市くすのき台(2015.12.15)
所沢の2大外食チェーンの1つ。 本店は新所沢。 ローカルな業者でしたが、最近は大阪にも5軒出店するなど、事業を拡張しているようです。 ...続きを見る

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2015/12/18 07:55
地野菜が得意なイタリアン MON@東村山市富士見町(2015.12.14)
外食大手の際コーポレーションのリストランテ。 “草門去来荘”という武蔵野らしい屋敷林に囲まれた古いお屋敷風の飲食施設の中にあります。 2度目の訪問なのですが、前回は自分もよく把握してなかったので、ちょっと詳しく書いてみます。 ...続きを見る

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2015/12/16 21:25
牡蛎そばC 吟@小平市御園町(2015.12.12昼)
この日はジンギスカンのお店に行こうと思ってました。 ラム肉は絶対ダメだったはずのいつもの連れ(IT)が、忘年会で世田谷のジンギスカン屋に付き合わされたところ、思いの外美味しかったんだそうで、掌を返したようにラム好き女になってしまいまして。 ...続きを見る

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2015/12/14 18:50
寿司の食べ納め? 告膳@所沢市日吉町(2015.12.10昼)
故あって、所轄の警察署に国際免許(国外運転免許証)の申請に行ってきました。 たぶん運転はしないと思いますが。 ...続きを見る

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2015/12/13 18:59
ラーメン二郎府中店風パスタ(笑)
“家二郎”という言葉があります。 自宅で二郎風のラーメンを作って食べるという意味です。 仙川店のような、生麺、スープ、野菜、豚を売ってくれる直系店から買ってきて、自宅で作って食べるのも、広義の家二郎と言えるかもしれません。 (仙川店が今もそういう売り方をしてるかどうかはわかりませんので、ご注意ください) ...続きを見る

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2015/12/12 18:28
牡蛎そばB 佳蕎庵@小平市小川町(2015.12.9昼)
この時季、行きつけのお店を周って、食べ納めをしています。 佳蕎さんもそろそろ。 ...続きを見る

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2015/12/11 22:38
まかないに参加w たまこ寿司@東村山市多摩湖町(2015.12.6夜)
たまこ寿司です。 ...続きを見る

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2015/12/10 18:39
旧家のお屋敷で食す懐石料理 燈々庵@あきる野市小川(2015.12.5昼)
西多摩の頂点に立つ懐石料亭。 本格的な懐石料理はもちろん、旧家の土蔵を改修した店舗と武蔵野の自然を利用した庭園も魅力です。 あきる野市内にもう1軒、さらに青梅にも1軒姉妹店があり、3店で料亭グループを形成しています。 アクセスが良いこともあり、こちらがたぶん旗艦店。 ...続きを見る

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2015/12/08 21:30
毎日でも行きたい Girasole@所沢市日吉町(2015.12.3昼)
気分はGirasole。 告膳さんの並びのイタリアン・バールです。 可愛いらしい店舗で、テーブル席が窓際と奥に一つずつ。 他はカウンター席。 カウンターは厨房前とお店の中央に設えてあって、中央のカウンターが間仕切り的に機能しているせいで、狭い空間ながらも、プライベート感が保たれています。 よくできたレイアウトと言えます。 今回は12時過ぎで、幸い奥のテーブルが空いてました。 ...続きを見る

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2015/12/06 09:44
多摩のとんかつD 揚 金の豚 おか田@八王子市上柚木(205.12.1昼)
久しぶりの多摩のとんかつです。 穴場探しではなく、人気店に正々堂々乗り込むつもりでお店を選びました。(笑) ...続きを見る

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2015/12/04 21:13
おすすめ和食処 結い@国分寺市南町(2015.11.28昼)
今年のヒットです。 お手頃価格で、ちゃんとした日本料理を食べられます。 5回行きました。 でも、3回は接待的な利用だったので、食事に集中できず、記事にはしませんでした。 今回はいつもの連れ(IT)を誘って行きました。 ...続きを見る

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2015/12/03 18:35
牡蠣そばA 狭山翁@所沢市小手指南(2015.11.27昼)
玄治さんに続く牡蠣そば第二弾。 ...続きを見る

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2015/12/02 18:31
戸隠手打十割そば 一久@瑞穂町武蔵(2015.11.25昼)
東京の町は、島嶼部を含めて、5つ。 その一つ西多摩郡瑞穂町のおそば屋さんです。 ...続きを見る

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2015/12/02 00:28
憶えられてませんでしたw 野口製麺所@東村山市野口町(2015.11.24昼)
先だって閉店後にいろいろと煩わせてしまったので、昼間酒の入ってない時にでも挨拶に行かねばと思って、たまこ寿司に行ったところ、1時を過ぎても暖簾が出ていませんでした。 この日は火曜で、隣のイッルミさんも定休です。 ならばと、謎のお店、お食事処北山に行ってみたところ、やっぱり開いてない。 定休日なのかどうか、書いてないからわかりません。 すぐそばにごろうさんがあって、暖簾が出てるのが見えましたが、行ったばかりだしなあ。。。 ...続きを見る

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2015/11/30 22:13
定年後のお仕事? ますや製麺@東久留米市滝山(2015.11.23昼)
ますやと言えば、東村山を代表する武蔵野うどん店。 ますやさんと何か関係あるのかな? このお店に関心を持ったきっかけはそういう疑問。 ネット情報では店名の謎は解けず。 行って訊いてみるか? ますやじゃなくて、ますや製麺の方にね。 ...続きを見る

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2015/11/29 22:14
牡蛎そば(食べ)はじめました 手繰りや玄治@東村山市栄町(2015.11.21昼)
牡蛎の季節到来。 オイスターバーでは1年中食べられますが、おそば屋さんでは11月からがシーズンでしょう。 京都で達さんの牡蠣そばを横目で見て以来、今シーズンの食べ初めの機をうかがっていました。 ...続きを見る

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2015/11/28 21:22
多摩湖町を代表するおそば屋さんw ごろう@東村山市多摩湖町(2015.11.19昼)
多摩湖町のおそば屋さんです。 のなかさんほど頻繁ではないですけど、一昔半ぐらい前から通っているお店です。 ...続きを見る

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2015/11/27 22:17
牛骨ラーメン雪辱の巻 バーベキューあらはた@所沢市荒幡(2015.11.18昼)
サーロインを食べた時にもらったお食事券300円分。 有効期限が今月いっぱいなので行ってきました、あらはたさん。 ...続きを見る

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2015/11/26 19:00
型破りのうどん屋さんw 田舎屋@武蔵村山市中藤(2015.11.17昼)
素朴な武蔵野うどんが食べたい。 やっぱり肉汁がイイ。 そこで訪ねたのが田舎屋さん。 タカタロウさんの「東村山から世界へ叫ぶ」というとても愉快なブログで知ったお店です。 と言っても、所在地は同じ村山でも、東村山ではなく、武蔵村山です。 ...続きを見る

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2015/11/25 18:32
うどんラリーの割引パスを初めて使いましたw うど吉@所沢市和ヶ原(2015.11.16昼)
9月で終了した西武沿線うどんラリー。 コンプリートしたものの、それで満足してしまって、その後は全然参加店に行ってませんでした。 1回ぐらいは割引パスを使ってやろうと、比較的自分の好みに合ってるうど吉さんに行ってきました。 この度は、最近めっきり登場機会が減ってしまったいつもの連れ(IT)と。 ...続きを見る

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2015/11/24 18:20
東村山彷徨B 梓川@東村山市多摩湖町他(2015.11.14夜)
告膳を出て、多摩湖町へ。 ...続きを見る

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2015/11/23 21:37
チョイ呑みw 告膳@所沢市日吉町(20145.11.14夜)
久しぶりの夜の告膳さん。 この日は9時に約束が入ってたので、それまでの時間潰しです。 なんて書いたら、大将が怒るかな? ...続きを見る

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2015/11/23 11:24
かきの衣揚げ 佳蕎庵@小平市小川町(2015.11.12昼)
ちゃんとしたものを食べましょう。(笑) ...続きを見る

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2015/11/21 00:56
巨大バラ肉うどん 豊しま飯田橋店@新宿区下宮比町(2015.11.11昼)
旅から戻って、肉うどん行脚再開です。 ...続きを見る

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2015/11/20 21:40
京阪の旅H 和久傳大徳寺店「五」@京都市北区(2015.11.9昼)
蕎麦YUKIを出た後、もう1軒行こうということになりました。 達さんの意図は明白。 ちゃんとしたものを食べましょう、ということ。 ...続きを見る

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2015/11/19 18:52
京阪の旅G 蕎麦YUKI@京都市北区(2015.11.9昼)
滋賀の時と同じように、今回も達さんの愛車に乗せていただきました。 ...続きを見る

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2015/11/18 22:14
京阪の旅F ポンド・カフェ(グランドプリンスホテル京都)@京都市上京区(2015.11.9朝)
国際会館駅に着いたのは10時26分。 グランドプリンス(以下GP)に通じる地下道は10時半で閉まります。 そんなこととはつゆ知らず、のんびり歩いていたら、警備員さんに「間もなく閉鎖になります」と急ぐように言われてしまいました。 もう1本遅い電車だったら、えらく遠回りを余儀なくされていたところでした。 まだツキに見放されてはいないようです。 ...続きを見る

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2015/11/17 18:56
京阪の旅E キラメキノトリ@京都市上京区(2015.11.8夜)
隆兵そばでシアワセナな2時間を過ごした後、達さんとタクシーで繁華街に出ました。 ...続きを見る

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2015/11/16 22:03
京阪の旅D 隆兵そば@京都市西京区(2015.11.8夜)
夕方、大阪から京都へ移動。 グルメ友の達さんと阪急大宮駅で待ち合わせて、一路達さんが予約しておいてくださったお店へ。 ...続きを見る

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2015/11/15 23:31
京阪の旅C たかま@大阪市北区(2015.11.8昼)
初日の夜は梅田の新阪急に泊まりました。 ...続きを見る

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2015/11/13 21:50
京阪の旅B 月山@大阪市中央区(2015.11.7夜)
ちょっと遡りますが、往きの新幹線での話です。 ...続きを見る

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2015/11/13 00:35
京阪の旅A 文目堂@大阪市中央区(2015.11.7夜)
谷町六丁目のおそば屋さん。 ...続きを見る

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2015/11/11 21:43
京阪の旅@ からに@大阪市福島区(2015.11.7昼) 
秋の声を聞くに及んで、漂泊の思ひやまず、旅に出ました。 初夏には京滋の旅。 今度は京阪の旅。 順番的には阪京の旅。 ...続きを見る

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2015/11/10 18:54
OLD SCHOOL 中華そば MIYA DELA SOUL@入間市宮寺(2015.11.5昼)
けったいな名前ですね。 長すぎて、件名に店名と日付しか入りません。 宮寺のラーメン屋さんということはわかりますが、“OLD SCHOOL”って何でしょう? 先客は2人だったんですが、自分等が呼び水になったか、後客続々で急にビジーになり、由来を確認しそびれました。 ...続きを見る

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2015/11/06 23:13
そばは秋そば きぬたや@国分寺市東元町(2015.11.4昼)
yukaさん情報で11日から夜営業のみになると知り、慌てて行ってきました。 おそらくこれが最後の訪問になると思います。 ...続きを見る

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2015/11/05 21:56
料亭感覚の老舗うなぎ屋さん 幸楽園@さいたま市浦和区(2015.11.3昼)
今季最後のうなぎです。 たぶん。 ...続きを見る

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2015/11/04 23:03
作り手の熱意と誠意を感じるうどん 蔵之瀬@川越市増形(2015.10.31昼)
東村山の肉うどんが不本意に終わったので、直ちにリベンジです。 既訪店ではつまらないと思い、ネットと相談して、行き先をこちら蔵之瀬さんに決めました。 高田馬場のうどん屋さんと名前が似てますね。 ...続きを見る

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2015/11/01 22:19
東村山彷徨A きくや諏訪町店&イッルミナツィオーネ(2015.10.29昼)
何故か突然肉うどんが食べたくなって、東村山の名店きくやの本店に向かったのですが。。。 ...続きを見る

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2015/10/30 21:06

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