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zoom RSS まかないカツカレー たまこ寿司@東村山市多摩湖町

<<   作成日時 : 2018/04/15 12:23   >>

ナイス ブログ気持玉 29 / トラックバック 0 / コメント 4

イッルミさんに行って、お隣のたまこ寿司さんをスルーするわけにはいかないので、さっそく行ってきました。
正月以来です。

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お昼にちょっと遅めに暖簾を潜ったら、大将と女将さんがまかないの最中でした。
「お邪魔してスミマセン」w
まかないはカツカレー。
と言うか、豚カツとカレー。
もしやと期待した通り、お通しはまかないがそのままカウンター上をスライドして出てきました。
それでこそたまこ寿司です。ww
カツは2切れで、普通の豚カツと梅豚カツ。

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第1段階はカツだけ。

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しばらくして、「カレーも要る?」ということでカツカレーに。
ライスはお寿司に影響するので、さすがに無し。
カツも1切れ追加。

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さて、お寿司の方は貝でスタート。
まずはみる貝。
カットが大胆。w

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たまこ寿司名物?のとこぶしも食べたい。
ソテーも良いけど、お酒はやらないので、握りで。
こりっとしてて、でも堅過ぎず、ミニ鮑な食味です。

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後は目に付いたネタを適当に。
その1、数の子。

その2、蒸し海老。(トップ画像)
けっこう大きくて、味の濃い海老でした。

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その3、穴子。
煮穴子ですが、奥へ行って、炙ってくれました。

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〆は鉄火。
中とろでした。
美味しい。

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たまこ寿司さんはネタもシャリもボリュームがあるので、10貫+1本でも食べ過ぎ気味になります。
2貫ずつだと、ネタ5種類で終わってしまいます。
次は1貫ずつにして、いろいろ食べることにしましょう。
ご馳走様。

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お土産に北勝富士関のうちわをもらいました。
ほっくん、最近精彩を欠いてるので、ちょっと心配です。
5月はうちわを持って応援します。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
お〜、本みる良いですね〜
白ミルをみる貝と称して売る店が多い中、本みるは嬉しいですね!
とこぶしも美味しそうですね〜、食べたいです
〆の鉄火、中身の中トロも美味しそうですが、海苔がまた良いのを使ってますね
黒々として厚みもありそうだし、これは絶対美味しい海苔だと確信しましたよ!
ゆけむり
2018/04/15 13:13
ゆけむりさん

繊細な告膳さんに対して、こちらは豪快。
ビジュアル的にはムムッというところもありますが、良いネタを使ってるものについてはやはり美味しいですよ。
とこぶしはお手軽で良いネタだと思います。
鮑となると、ランチにおいそれとは頼めませんからね。
ソテーが食べたいです。
鉄火は巻が甘いですけど、中トロですから、味は納得でした。
この時季、暖かいとランチビールをやりたくなりますね。
りう
2018/04/15 23:35
自転車の鍵を紛失して意気消沈してしまってスルーされたあの時のリベンジでしたか
冒頭の海老は確かにふっくら肉厚ですね。シャリも仰るように多めなのが分かります。
僕も2カンずつ頼むと食べたいネタが食べられなくなるので、注文は1カンずつにしているんですよ。
しかし、まかないをそのままでして来るとは、家庭的というか、りうさんとお店の関係性がよく分りますね。
僕も引っ越し以来ご無沙汰している魚助に行ってみたくなりました

2018/04/20 22:42
達さん

前記事に続き、返事が遅れました。
すみません。
鍵を紛失したために諦めた日から、リベンジを狙ってました。w
海老は大きかったです。
いつもこんなに立派だったかなあ?と思いつつ摘まみました。
2貫はある意味基本単位でしょうけど、種類を食べることを考えると、予め1貫指定するべきですね。
失敗しました。
まかないを分けてもらうと、大将と女将さんの食事が減ってしまうのではないかとちょっと心配ですけど、遠慮したことはありません。
魚助さん、良いですね。
お寿司も季節毎に食べたいものですね。
りう
2018/04/27 22:57

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